Овсяная каша без заморочек

Я давно заметила одну странность.

Все, кто рассказывают или пишут о рецептах приготовления блюд, словно живут в каком-то другом не реальном мире.

У мамы была толстая книга с рецептами, и я любила ее полистать, чтобы посмеяться над некоторыми, где описаны блюда, которые нужно готовить долгими часами.

Вообще-то, сегодня, когда какая-нибудь знаменитость ( молодая певица или актриса) нам рассказывает, что она умеет и любит готовить, то я улыбаюсь :))

Но самое интересное, когда приглашают на телевидение профессиональных поваров из какого-нибудь ресторана. И нам показывают, так называемую «высокую кухню» :).

Я эту «кухню» называю так : «красиво, но мало«

Они там всегда сначала готовят, например большую миску какого-нибудь соуса, в который добавляют ром или коньяк… или какие-нибудь трюфеля…

Что-то там смешивают, протирают, взбивают…. Перепачкают и миксер, и кучу посуды…

И все это только для того, чтобы сделать на тарелку три капельки этого «волшебного» соуса. И положить для красоты веточку красной смородины или перышко лука.

Короче, есть нечего… Но красиво.

Вот я Вам расскажу как приготовить овсяную кашу всего за несколько минут и совсем без «заморочек».

Я ее стала есть почти каждый день, после того, как решила похудеть ( и похудела на 20 килограммов).

После серьезного перелома, мне нужны были только полезные продукты. И я выбрала то, что вкусно и полезно. Поэтому у меня нет жестких ограничений.

Кашу я варю на молоке или на сыворотке, которая остается от приготовления творога из кефира.

Все, что требуется добавить к молоку это овсяные хлопья (геркулес), немного соли и чайная ложечка сахарного песка.

На 1 литр молока или сыворотки нужно примерно 5 столовых ложек овсяных хлопьев. Можно больше или меньше ( все зависит от того, какую кашу Вы хотите : погуще или пожиже).

После того, как закипит, поварить примерно 10 минут. И накрыть крышкой.

И оставить на какое-то время, чтобы каша «дошла».

Обычно хорошо поесть такой каши на второй завтрак в 10 часов утра.

Вот такой завтрак бывает у меня :

Главное, что это очень вкусно и полезно 🙂 И просто- без «заморочек» :)) Всем приятного аппетита !

В завершение, несколько слов про лайк (значок «Палец вверх»). По лайкам программа определяет, что нравится аудитории. Если судить по темам, которые показывают чаще, то всем нравится смотреть про знаменитостей, которые делят квартиры или дерутся стульями. Поэтому будьте так добры-поставьте, пожалуйста, лайк.

Этот и другие рецепты на «Есть время под солнцем«.

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале

 

© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.