За что мы любим огурцы ? Да просто они вкусные, полезные… и аппетитно хрустят.
А если огурчик, да еще со свежей хлебной горбушечкой… да посолить…
Но неожиданно у меня появился вопрос: » А сколько нужно огурцов в своем огороде ? Какой урожай считать хорошим ? И главное, в чем эти огурцы ( и «огуречный хруст») нужно измерять?».
Помните, в детском мультике про «38 попугаев» , удав говорил : » А в попугаях-то я гораздо длиннее…».
Но шутки — шутками, а с огурцами ситуация интересная.
Дело в том, что я уже давно привыкла измерять огурцы литрами. И поэтому, когда я пишу статью про посадку или заготовки из огурцов, то пишу : » …сегодня собрала с грядки …15 (например) литров огурцов :)».
Но одна моя читательница спросила : «Почему Вы пишите про литры ? Вы что ли огурцы… пьёте ?».
Да, действительно, когда мы приходим в магазин, то покупаем килограмм огурцов на развес или в упаковке, где тоже указан вес.
Но так уж получается, что большинство садоводов- огородников, не выращивают огурцы на продажу, а только для себя.
И разумеется, что в своем огороде никто огурцы не взвешивает, вес в килограммах не считает.
Но отношение к оценке количества урожая огурцов действительно изменилось со временем.
Вот посудите сами.
Раньше количество огурцов измерялись : в штуках, в 10-литровых ведрах и в 3-х литровых банках.
Но время прошло, и сейчас мы количество огурцов измеряем в штуках, и в литрах. ( Замечу в скобках, что речь не идет о фермерских хозяйствах, где измерения идут в тоннах :))
В начале и в конце сезона мы считаем каждый огурчик по-штучно. Ведрами измерять огурцы постепенно перестали.
Ведь сейчас столько разных по форме и объему ведер, что всегда приходится уточнять : «Собрала пятилитровое ведро». А проще сказать : «Пять литров собрала».
А солили или мариновали огурцы раньше только 3-х литровыми банками. ( Пожалуй других-то банок почти и не было).
А сейчас столько производителей банок, что есть любого объема и формы.
Так что, уважаемый читатель (читательница), если и у Вас был вопрос про измерение огурцов литрами, надеюсь я все объяснила.
А вообще-то неважно КАК считать, было бы ЧТО считать :).
И замечу, что можно собирать маленькие огурцы, а можно дать им сильно подрасти. Так что можно и таким образом урожай увеличить :)).
Итак, сажаем огурцы на рассаду, чтобы потом собирать урожай… литрами :)).
Если Вам статья понравилась, будьте так добры -поставьте, пожалуйста, лайк (значок «Палец вверх»).
И подписывайтесь (бесплатно) на мой сайт про сад, огород, цветы, природу.
Желаю Вам добра, света и нормального давления.
© 2019, Елена Соловьева. Все права защищены.
