Аномальная жара на подходе. Но такое случалось и прежде. Расскажу, как спасти урожай на грядках. А также покажу в каком состоянии у меня сейчас огород и цветник.
Прогнозы синоптиков не радуют – нас ждет период аномально высоких температур.
Такая погода – серьезный стресс для растений: влага испаряется с бешеной скоростью, корни перегреваются, листья получают солнечные ожоги, цветы и завязи могут осыпаться.
Мне уже приходят в комментариях вопросы про ожоги на листьях помидоров. И я поняла, что самое время для такой темы…
Краевой солнечный ожог на листьях помидоров. Чаще всего на верхушках томатов, если на листьях скапливается конденсат с теплицы или пленочного укрытия… Листья просто сгорели…
Но паниковать не стоит! Своевременные меры помогут вашим зеленым питомцам пережить зной с минимальными потерями. Вот подробная инструкция для основных культур:
Общие правила для всех растений в жару:
1. Мульчирование – жизненно важно! Это главный спасательный круг.
* Чем: Скошенная трава (без семян!), солома, компост, перепревшие опилки, агроволокно темного цвета. Слой 5-10 см.
* Зачем: Резко сокращает испарение влаги, защищает корни от перегрева (под мульчей почва холоднее на 10-15°C!), подавляет сорняки.
Хуже всего растениям в кашпо, особенно подвесным… Там небольшой объем грунта, который быстро пересыхает… Перец внизу тоже опустил грустно листики…
2. Правильный полив:
* Когда: Только ранним утром (до 8-9 часов) или поздним вечером (после 19-20 часов). Полив днем – путь к ожогам и бесполезной трате воды (она мгновенно испаряется).
Капуста особенно нуждается в поливе…
* Как: Обильно, под корень, глубоко промачивая землю. Частые поверхностные поливы вредны – они провоцируют рост корней у поверхности, которые быстро пересыхают.
Мои огурцы ждут прихода жары…
* Сколько: Значительно больше обычного. Почва должна промокнуть на глубину залегания основных корней (для томатов, арбузов – это 30-50 см).
* Вода: Лучше теплая, отстоянная. Ледяная вода из колодца или скважины – шок для корней.
3. Притенение:
* Используйте затеняющие сетки (с плотностью 40-70%), белый спанбонд (лутрасил, агроспан), старые простыни или специальные солнцезащитные экраны. Устанавливайте их с южной и юго-западной стороны в самые жаркие часы (примерно с 11 до 17).
* Для низких растений можно воткнуть рядом ветки с листьями или соорудить мини-экран из картона.
Помощь конкретным культурам:
Специально не стала полоть. Прополка — это рыхление. Оно в жару нежелательно… Забудьте на время о прополках…
1. Лук:
* Фокус на корни: Лук не так боится солнца, но страдает от перегрева почвы и недостатка влаги в начале формирования луковицы. Позже избыток влаги вреден.
* Полив: Обильный, но только под корень. В сильную жару и засуху поливайте раз в 5-7 дней глубоко. Когда луковицы сформировались и начали созревать (перо полегло) – полив прекращают.
* Мульча: Обязательна! Сохранит влагу и прохладу у корней.
* Рыхление: После полива аккуратно рыхлите почву, если нет мульчи, чтобы разрушить корку.
Для понимания размеров пера у лука — кот Тихон…
2. Помидоры (Томаты) — Особое внимание на ожоги!
Обязательно всё мульчирую толстым слоем травы. Теплицы на ночь оставляем открытыми…
* Солнечный ожог листьев и плодов: Главная угроза в жару. Никогда не поливайте днем по листьям! Капли воды работают как линзы.
* Притенение: Критически важно! Используйте сетки или белый спанбонд. Особенно защищайте растения в полуденные часы.
* Полив: Только под корень, обильно и глубоко. Старайтесь не мочить стебли и листья. В теплицах – проветривание настежь, притенение, полив строго утром.
Помидоры как раз начинают созревать…
* Пасынкование и обрезка: Не проводите в период пиковой жары! Это дополнительный стресс. Удаляйте листья постепенно и только снизу.
* Плоды: Если плоды висят на открытом солнце, их можно аккуратно прикрыть сорванными листьями того же растения или агротканью.
Капусте жара не так страшна, но она не спешит завязывать кочаны… Моя так…
3. Арбузы:
Арбузы тоже мульчирую… В принципе. про мульчу могу повторять бесконечно…
* Любят тепло, но… Молодые растения и корни чувствительны к перегреву и пересушиванию.
* Мульча: Обязательна толстая мульча (солома идеальна) под всей плетью. Защищает плоды от контакта с горячей землей (предотвращает гнили) и корни от перегрева.
* Полив: Очень обильный, глубокий, под корень. Особенно важен в период роста плетей и налива плодов. В сильнейшую жару может потребоваться полив через день. Сократите полив ближе к созреванию.
* Притенение: Для молодых растений в первые недели после высадки – желательно. Взрослые мощные растения обычно справляются сами, но в аномальную жару притенение сеткой не помешает.
4. Клубника (Земляника садовая):
* Мульча – спасение! Солома – классика. Она защищает ягоды от грязи, гниения при контакте с землей и, главное, от перегрева почвы и корней.
* Полив: Регулярный, обильный, под корень или в междурядья. Не допускайте пересыхания, особенно во время налива и созревания ягод. Капельный полив идеален.
* Притенение: В период пиковой жары очень желательно накинуть белую агроткань на дуги или поставить экран. Ягоды могут «спекуться» на солнце.
* Удаление усов: В жару активно растут усы – безжалостно их удаляйте, они отнимают силы у материнского растения.
5. Огурцы:
* Влажность – ключ! Сильнее всех страдают от сухого воздуха и перегрева корней.
* Полив: Обильный, частый (в жару может требоваться ежедневно, а то и дважды в день – утром и вечером), только теплой водой под корень. Почва должна быть постоянно умеренно влажной.
* Мульча: Толстый слой – жизненно необходим для сохранения влаги и защиты корней.
* Повышение влажности воздуха:
* Расставьте в междурядьях широкие емкости с водой.
* Разложите мокрую ткань (мешковину) на грядках или на дорожках.
* Аккуратно опрыскивайте воздух вокруг растений мельчайшим туманом утром и вечером (не листья!).
* Притенение: Обязательно! Сетка или белый спанбонд – лучшие друзья огурца в жару.
Горох активно цветет…
6. Цветы (Однолетние и Многолетние):
У меня начали грустить георгины, я их на этот раз посадила в кашпо… Но зато их можно переставить в тень…
* Общие правила: Мульчирование, полив рано утром/поздно вечером под корень, притенение – основа спасения.
* Индивидуальный подход:
* Влаголюбивые (Петунии, бегонии, бальзамины, гортензии): Полив максимально обильный, возможно ежедневный. Поддоны с влажным керамзитом под горшки. Сильное притенение.
Отлично, если есть отсыпка. Можно поливать камни, под ними сохраняется влага…
* Засухоустойчивые (Бархатцы, циннии, портулак, эшшольция, очитки, большинство пряных трав): Легче переносят жару, но молодые растения и период цветения требуют полива. Мульча все равно важна. Притенение может понадобиться только в самую аномалию.
Вербейник не боится жары, в отличии от бузульника, но… Им повезло, что посажены в тени забора…
* Луковичные (после цветения): Находятся в периоде покоя. Им нужна сухая почва. Полив не требуется! Главное – не дать перегреться луковицам (мульча из коры или светлого материала).
* Удаление увядших цветов: Своевременно обрывайте отцветшие бутоны, чтобы растение не тратило силы на семена.
* Подкормки: В сильную жару откажитесь от минеральных подкормок (особенно азотных!), они могут сжечь корни. Если очень нужно – минимальная доза органики (компостный чай) вечером после полива.
Ежевика так хорошо цвела… Ей бы наливаться…
Чего делать НЕЛЬЗЯ в жару:
* Поливать днем, особенно по листьям.
* Проводить пересадку, деление кустов, обрезку (кроме санитарной).
* Вносить минеральные удобрения (особенно азотные) и свежую органику.
* Оставлять почву голой (без мульчи). Полоть или рыхлить.
* Поливать холодной водой из шланга под сильным напором.
Клематисы нормально переносят жару, если посажены правильно…
Дополнительные лайфхаки:
* Бутылки с водой: Зарытые по горлышко рядом с растением (особенно в теплице) пластиковые бутылки с водой работают как термоаккумуляторы, сглаживая перепады температур.
Гортензия в большом кашпо весной погибла от морозов. Сейчас будет испытание жарой. Но посмотрите: у меня мульча даже в горшках…
* «Холодная нога»: Для огурцов и влаголюбивых цветов в горшках можно поставить горшок в тазик с влажным керамзитом или галькой (дно горшка не должно стоять в воде!).
Розовым кустам (если нет других проблем) жара чревата слишком быстрым цветением…
Аномальная жара – испытание и для растений, и для садовода.
Но благодаря своевременному мульчированию, правильному глубокому поливу, разумному притенению и отказу от стрессовых процедур, вы поможете своим грядкам пережить этот период с достоинством и сохранить долгожданный урожай и красоту цветов.
Про черную пятнистость розы: тут.
Берегите себя и свои растения!
© 2025, Елена Соловьева. Все права защищены.
