Так получается, что последний перец созреть на корню не успевает. Решила его кардинально и жестоко обрезать. И обнаружила кое-что интересное. Кто-то скажет: «Неужели не жалко?……
Не салат, не фаршированный, не лечо. А что же тогда приготовить из болгарского перца? Как ни странно, но можно сделать очень интересное, простое и вкусное……
С некоторых кустов получилось собрать почти по целому ведру перцев. Могу смело сказать, что перец у меня нынче шикарный. И я провела анализ, чтобы понять,……
Поговорим про сорта помидоров и перца для сушки. Среди множества заготовок на зиму отдельно выделяется заморозка и сушка овощей и фруктов. И если заморозка —……
Я уже посеяла болгарский перец, а Вы? Кстати, знаете, почему он называется «болгарским»? Все очень просто. Во времена СССР (а ведь были такие времена под……
Идея сушить перец далеко не нова. Так давно поступают хозяйки, если есть большой урожай перца. Урожай некоторых овощей (не только перца) в этом году, как……
Карамель — все привыкли так называть конфеты любого цвета. Поэтому я с удовольствием посадила у себя много лет назад перец сорта «Карамель». Сначала думала, кто……
Если Вы видели сдобную булочку, покрытую засахаренными сладкими корочками белого цвета, то можете себе представить внешне это явление. Словно многочисленные белые пузырьки выступили на нижней……
Расскажу про перец, его «вехи славного пути»: когда у него появляются всходы, проводится пикировка, появляются первые бутоны. Перец такой интересный овощ, которому требуется больше всего……
Есть множество способов посеять перец. Кто-то замачивает, кто-то сажает сухими семенами. Кто-то сажает в общую емкость, чтобы потом пикировать по отдельным горшочкам, кому-то проще сразу……