Ну что, наверное уже можно подводить итоги огуречного сезона ? Прямо нужно сказать, что в этом году огурцы порадовали.
Помните, как в июне мы все ждали первого огурчика ? И как резали его на всех членов семьи ? (Сейчас даже смешно вспоминать:)
Но я , наверное не ошибусь, если скажу, что первый огурчик мы всегда едим с такими словами :» Да-а-а. Это вам не покупной.. Свои огурцы вкусные и пахнут по-особенному…запах настоящих огурцов…»
И вот прошло немного времени, уже лето к концу. И даже у меня начинает желтеть тина.
Я говорю :»даже«, потому что я сажала огурцы двумя партиями с приличной разницей во времени. (Я про это уже писала, если интересно, читайте на сайте ) Там есть фото моих огурцов в апреле, и вот как они выглядят сегодня 24 августа:
Огурцы уже «устали», у некоторых даже нет сил самим держаться на плети, приходится «привязываться» для страховки 🙂 (шучу, конечно), но посмотрите :
Но пока огурцы еще не сдаются, и даже продолжают цвести:
Обычно в августе все начинают от огурцов «избавляться». То есть раздавать их кому придется.
Вот и мне «навязали» родственники ( в среднем тазу чужие огурцы, которые я согласилась спасти от выбрасывания на помойку), еще и своих набрала:
Придется опять мариновать огурцы ( рецепт огурцов без «заморочек» на сайте):
Я никогда не стерилизую и не кипячу банки. Это простой метод «двойной заливки»,( рецепт в конце)
Итак, огурцы можно сказать удались. Одно мне не удалось — собрать семена понравившегося нового сорта. Вот видите этот бантик ?
Чтобы заметить огурец, который я хочу оставить на семена, я завязала этот бантик сегодня в четвертый раз !
Всех по несколько раз предупредила, что мол : » Не рвите огурец с бантиком !». И все равно кто-то ухитрялся сорвать именно «замеченный» огурец.
Словом это будет последняя (четвертая) попытка собрать семена. А так выглядела предыдущая попытка:
Итак, огурцы заканчиваются ( и это хорошо) :). Потому, что огурцы уже надоели! И все -таки, прежде, чем «вытаскать» тину хочется, чтобы созрел тот огурец » с бантиком».
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк.
Эта и ещё статьи про огурцы на «Есть время под солнцем«.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
П.С. Поясню слово «тина» — это ботва, спутанные плети огурцов, помидоров, картофеля в конце сезона.
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.