Помните детский мультик про ёжика? Не ту серию, где он в тумане бродит, а ту, где они с медвежонком ловят рыбу…
Не знаю, как Вы, уважаемая читательница (читатель), а я этот мультик просто обожаю. По-моему, просто гениальный фильм.
И я часто повторяю диалог ёжика с медвежонком. Помните, медвежонок говорит: «Вот и осень… В последний раз половим для тебя рыбки…».
А ёжик тихонько за ним повторяет: «В последний раз половим для меня рыбки»…
А медвежонок опять: «Ты ведь любишь рыбку…», — не спрашивает, а утверждает…
А ёжик и не спорит: «Я ведь люблю рыбку»…
Дело в том, что я тоже очень люблю рыбку. А муж у меня рыбак. Причем такой, который сам речную рыбу не ест (разве что судака), потому что там костей много.
И вот решили мы купить рыбки, вернее стейка рыбного. Чтобы поменьше было там костей.
Но в приличном магазине (верхнее фото в статье) нам не понравились цены — показалось, что дорого.
Поэтому мы отправились туда, где магазин попроще, и рыба подешевле.
Но… конкретно просчитались:))
Во-первых: холодильник, в котором лежала рыба был уже довольно старый и верхнее стекло сильно поцарапано и затерто…
Видно, что на стекло часто ставили разные коробки, так что через него было плохо видно.
Во-вторых: рыба уже была расфасована в целлофановые пакеты, которые тоже замёрзли.
Кстати, рыба называется телапия, по цене 260 рублей за 1 килограмм. И прежде я такой не покупала.
Было просто видно, что рыба заморожена, но мы взяли два пакета, общий вес получился примерно 1,3 кг. Заплатили мы 340 рублей.
Сам стейк белый, и лёд белый. То есть непонятно было — сколько там воды.
Но когда рыба начала размораживаться, то оказалось, что стейк находится как в «ракушке» изо льда.
И ракушка оттаивая стала раскрываться на две «створки», а между ними — тоненький стейк.
То есть, рыбы (по объему) там оказалось в три раза меньше, чем казалось.
А по весу льда оказалось больше, чем 700 грамм, и часть воды уже вылили.
При этом сначала (в первом магазине ) мы хотели купить рыбу кижуч. Её стейки продавались по цене 450 рублей за 1 кг. Но показалось, что дорого.
В итоге мы за 340 рублей купили всего 526 граммов рыбки:))). Цена же одного килограмма получается почти 680 рублей!
Нет, всё-таки правильно поговорка говорит: «Скупой платит дважды»:)).
Так что… в последний раз мы в этом «чудесном» магазине купили рыбки…
Буду рада, если кто-то расскажет про рыбу, которая продается у Вас в городе. В заключение предлагаю Вам подписаться (бесплатно) на мой канал и сайт. И поставить лайк, если было интересно читать. Заранее спасибо. Желаю Вам добра, здоровья и вкусной рыбки. Еще по теме: «Рыба: Изготовлено из мороженной рыбы. Почему „рыбный день“ остался в СССР.».
Эта и ещё статьи про еду на «Есть время под солнцем«.
© 2019 — 2021, Елена Соловьева. Все права защищены.
практически не покупаю мороженую рыбу, стараюсь -живую. я выбираю, показываю пальцем какую и отворачиваюсь или стою в стороне, пока её потрошат…смотреть на это не могу((
у нас не продают живую. Завидую :))
Запомните, телапия- рыба-мусор. Не берите никогда. И если увидите названия пангасиус и морской язык, тоже не покупайте. Запомните, полезна только рыба из холодноводных морей — треска, пикша, минтай и так далее. А эти гадости выращиваются в Китае в ямах и кормят их всякой дрянью.
Запомнили 🙂 Вы правы, больше никогда.
тилапию вообще надо стороной обходить. Ее выращивают в замусоренных водоемах в странах Азии. В Индонезии, например, я видела эти жуткие каналы, при виде которых желудок выворачивает. А тилапия там нормально выживает, питается тем, что в каналы сливают. Я видела этих рыбок. Это омерзительно, когда им в воду выливают ведро с мочой и калом из ближайшей хибары. А уж есть этих рыбок? Да ни в жизнь!!!
Какой кошмар :((