Ответ тем «знатокам», которые все про все знают….
Вступительная часть- шутливая
Сразу скажу, что людям, у которых напрочь отсутствует чувство юмора… можно эту статью не читать:)) А остальных прошу не принимать все сказанное очень-то серьезно..
Вообще-то, символом бесполезности любого спора можно считать историю войны из-за яиц.
Это когда спорят на тему: с какого конца нужно начинать чистить вареные яйца (с тупого или с острого:)).
Смешно. Казалось бы ничего глупее не придумать, но в одном из комментариев мне читатель написал, что чистить нужно только с нижнего тупого конца, потому что мол там находится небольшая воздушная камера…
Жалко, что этого не знали создатели мультика про Бременских музыкантов:))
Если Вы помните, то там король все время предлагал принцессе: «Скушай, доченька, яйцо диетическое…»
Из восьми яиц у двух «ямочка» оказалась сбоку, а не снизу….
При этом яйцо уже стояло в специальной подставке, и острым концом к верху.
(Замечу в скобках, что сам-то король там ел яйца всмятку. И в таком количестве,
что яйцо даже стало украшением многих предметов во дворце :))
Это я нарисовала, когда лежала после перелома … и нужно было чем-то заниматься…
Забавно, что задолго до написания этой статьи, я нарисовала яйцо, у которого совсем нет острого / тупого конца:))
А теперь — без шуток
Итак, чистите с любого конца. Но после варки, нужно залить яйца на несколько минут холодной водой.
А потом сразу нужно очистить, и тогда они будут очищаться легко…
А вот если полежат несколько часов, то уже могут быть сложности с очисткой от скорлупы.
Затем берем тарелку и вилку…
Есть масса приспособлений для нарезки яиц, я их многие пробовала…
Можно резать на доске, или прямо на руке, держа ладонь «лодочкой»…
И все-таки самый простой и быстрый способ — размять яйцо в тарелке при помощи обычной вилки.
Сначала вилком «режем» яйцо пополам, а потом разминаем
Тот, кто когда-нибудь разминал вилкой вареную картошину прямо в тарелке (уверена, что все так делали), с легкостью справится с этой задачей:)
Это даже не задача, а простейший способ:
Разминаем по одному яйцу вот так…
У нас вчера был повод приготовить салат оливье. Поэтому я и сделала несколько фотографий.
Вообще-то, я сначала хотела написать про разные виды оливье. Чтобы подсказать как можно снизить его калорийность.
Но про это я напишу в другой раз, когда соберется немного больше читателей…
В данном случае тарелка используется вместо разделочной доски…
© 2019, Елена Соловьева. Все права защищены.