Помните в фильме «Девчата» героиня перечисляла блюда из картошки? Как она бодро и радостно считала :»Картофель такой, картофель сякой…. Жареный, пареный, вареный, тушеный, драники… еще бы не забыть про шанежки…:))»
Мне вот сейчас, в свете происходящего всеобщего помутнения, и массовых закупок гречки хочется спросить : «А сколько разных вариантов еды можно придумать с гречкой?».
Наверное, тоже много. Хотя гречка уступит картошке, даже не сомневайтесь. Однако, картошку скупать никто не кинулся.
Хотя, в этом была бы определенная логика. Ведь картошку легко можно посадить — и получить возобновляемый продукт питания.
Не зря же в фильме «Марсианин» человек смог выжить только на одной картошке, которую он посадил на закрытой космической станции на Марсе. Под конец он просто резал вареную картошку пополам — это была его дневная норма еды.
Ну а гречка? Я честно скажу, что не встречала тех, кто бы очень сильно любил этот продукт. Ну можно поесть один раз в несколько дней.
Да и то к гречке нужно что-то непременно добавить. Я не имею в виду приправы (лучок, чесночок)… Это и с жареной картошечкой неплохо, если добавить репчатого лука золотистого:))
Но к гречке можно добавить пару яиц. Пожарить вместе — и будет очень вкусно.
Или еще можно сделать гречку с молоком. Горячую вареную гречку нужно залить прохладным молоком и добавить капельку сахарного песка… Вкуснятина.
Но мы ведь уже так избалованы, что нам нужно разнообразие. Если каждый день (хотя бы раз в день) есть одну лишь гречку — это надоест.
Знаете, меня утешает только, что гречка — продукт полностью безопасный. Если ее есть много и постоянно, то точно не испортишь здоровье.
А вот про мясо этого нельзя сказать. Помнится, я еще в детстве читала книжку, в которой говорилось про древний вид казни в восточных странах. Там осужденного обрекали на мучительный уход, потому что его кормили одним вареным мясом.
Знаете, я вот сейчас это написала… И подумала :»А вдруг, про мясо — это просто я тогда прочитала фейк? Может сторонники растительного питания так пытались всех убедить в том, что мясо — вредно?»
Так сложно становится понять, где правда. Вот и сегодня (20.03.20) не понятно, что же происходит. Одно только является безусловным фактом : гречку раскупают, запасают. В огромных количествах.
Надеюсь, что не придется никому питаться одной лишь гречкой. И надеюсь, что ее снова вырастят (те, кто ее сажает и развозит по всему миру), как и прежде.
В заключение хочу предложить свой вариант ответа на вопрос : «Сколько человек сможет продержаться на гречке? (Если гречка не иссякнет)». Мой ответ : Бесконечно. Пока не придет время покинуть этот странный мир.
И добавлю, что я тоже сделала запас гречки в размере 3-х килограммов на семью из 3-х человек. А картошки у нас своей полно в подполе. А Вы, уважаемый читатель (читательница) запаслись гречкой? А картошкой?
Прошу поставить лайк (это мотивирует и радует, как добрая улыбка:). И подписывайтесь на мой полезный авторский канал, чтобы читать интересные и полезные статьи каждый день.
Желаю Вам и Вашим близким здоровья. Все будет хорошо.
© 2020, Елена Соловьева. Все права защищены.
Крупы покупаем по мере использования и необходимости, запасы не делаем. А картошку и свою едим, и покупаем. А жареную картошку перестали есть давно из-за вредности такого вида тепловой обработки, да и масла она слишком много накапливает в процессе жарки.