Что я обычно делаю летом, когда стоит жара: сушим цветы и травы

Жара… Синоптики однажды летом насмешили: «Скоро похолодает до 25-28°. Будет комфортно». Тут слово «похолодает» могли использовать только люди с большим чувством юмора.

На градуснике уже с утра +31° в тени, а днем плавится асфальт. Это жара

И хотя все огородники и дачники летом почти постоянно живут на даче, но в жару полоть грядки не получится.

Сойдет семь потов, а результат только огорчит. К примеру, прополола я одну грядку земляники — на жаре листочки стали засыхать, а ягодки мельчать.

А на второй грядке, где до жары прополоть не управилась — там среди сорняков землянике комфортнее и листья все зеленые.

Эхинацея малиновая Черри Ванилла

Жара опять наступила раньше, чем в прежние годы

После холодного апреля и мая, июнь теперь часто ведет себя не по-доброму. Он словно забрал себе все недостающие градусы от весенних месяцев.

И жарит наши клумбы, грядки, газоны. Жарит, словно на сковородке. Что же нам делать? Как использовать или хотя бы сократить негативные последствия и впечатления от такой чрезмерной жары?

Всем советую использовать это время для заготовки цветов и трав

Обычный набор сушеных трав и цветов: монарда, календула, мать-и-мачеха, подорожник, лепестки розы и пионов, иссоп, лофант, листья малины и черной смородины, ромашка…

Удобно в жару сушить растения. Они высыхают всего за несколько часов. Тогда как в более прохладное лето, а тем более осенью — сушить приходится несколько дней. А то и недель.

А ведь известный факт, что чем быстрее высыхание — тем лучше сохраняется и польза, и даже окраска у лепестков, листьев и цветочков.

Что посушить

Небольшие цветки шиповника можно высушивать целиком

У меня обычный набор сушеных трав и цветов: календула, мать-и-мачеха, подорожник, лепестки розы и пионов, иссоп, листья малины и черной смородины, ромашка…

Можно съездить на лесную опушку или полянку. И там у нас в Тверской области растет кипрей (Иван чай), дикая малина (самая душистая), валериана, пижма, ромашка.

И много других травок и полезных растений.

Календула

Как правильно собрать растения для просушки

Собирают днем, когда растения высохли от утренней росы. И лучше всего собирать не в целлофановые, а в бумажные пакеты или емкости без крышек.

Обратите внимание, что летом на некоторых растениях могут находиться вредители, вроде черной тли на пижме или ромашке. Такие срывать не стоит.

Эхинацея пурпурная

Как посушить растения и цветы в жару

Только не на солнце. Это, пожалуй, единственное правило сушки не только в жаркие, но и в любые дни.

Все остальное в жару гораздо проще. Рассыпаем под навесом в тени тонким слоем на газету или бумагу. Или на пластиковый (железный тоже можно использовать) поднос.

Можно связать растения пучками — и подвесить на веревку.

Главное отличие просушки растений в жару — они очень быстро сохнут, поэтому старайтесь не пересушить, чтобы потом растения не рассыпались в пыль и труху.

Пижма

Кстати сказать, в жару можно сушить и ягоды: клубнику, землянику, физалис, жимолость. Я сушу даже черную малину:

Сушеная черная малина

Желаю Вам комфортной погоды, хорошего лета, красивой осени, теплой зимы и приятной весны. Прошу поставить лайк для продвижения полезной статьи. Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересную и полезную информацию.

Эта, рубрика САД, на Сайт, Ютуб, Контакты. Ещё: «Идея оформления узкой клумбы: сочетание двух цветов».