После недавней темы про цветы на картошке (которые то ли обрывать, то ли не стоит) — пришло много отзывов, где недоверчивые огородники писали свои возражения.
И так получается, что кто-то даже не слышал о такой процедуре, а кто-то начинает доказывать, что это вообще (оборвать цветы) лишено смысла…
И я тут подумала и поняла кое-что… То есть поняла, почему сейчас этот стародавний опыт кому-то может вообще не нужен. И об этом чуть ниже, но сначала пара отзывов в защиту мнения автора.
Я плохо представляю, как можно у нашей картошки скосить верхушки косой или серпом…
«А моя бабушка скашивала цветы на картошке серпом или косой»
Иной раз комментарии в поддержку мнения автора приходят такие… Что даже сама автор с трудом верит в написанное ей каким-то читателем. Хотя вроде бы нет никаких оснований не верить.
Но судите сами.
Жуки и их личинки портят не только цветы на картошке, но и ботву целиком…
Вот что мне написал Анатолий: «Моя мама и бабушка картошку (верхушки — цветы на картошке) скашивали серпом или косой…»
И я ответила ему: «Анатолий, косой же неудобно — она высокая (картошка). Возможно Вы запомнили, что перед тем как копать (за пару недель) некоторые скашивают ботву на высоте 20 сантиметров. Но это совсем другой прием и сроки скашивания ближе к уборке урожая, то есть не раньше конца августа или в начале сентября… Или я чего-то не понимаю?»
Анатолий: «Елена, если вы держали косу в руках, но косить не умеете — это одно. А то что скашивали цветы, а не бобышки, как мы их называли, — это другое. И я написал, что не умеющие работать косой — пользовались серпом. Это я себя имею в виду, а поле картошки было 5 соток. Тогда еще скотина в деревнях была, да и на продажу возили. Как то так…»
Автор: «Анатолий, соглашусь. Косить косой не умею… Несколько только раз пробовала, но по низу всегда. Буду знать, что и так высоко скашивать тоже можно.
Мнение аспирантки НИИСХ, проводившей анализ и сравнения
Алла: «Когда наша аспирантка НИИСХ анализировала полученные данные по развитию картофеля, оказалось, что мало цветущие сорта имеют и урожай невысокий. А цветение — как раз стимулирует завязывание клубней… Но если брать два сорта с сильным цветением, то обрывая цветы на картошке — вы увеличиваете урожайность. Так что я предпочитаю обрывать соцветия, чтобы не тратились силы растения на образование ягод с семенами»…
В магазине можно купить семена картофеля, но… (смотрите следующее фото)
Александр: «Урожай картофеля зависит от многих факторов. Нельзя утверждать что именно данный прием (не отрицаю его пользу) повысил урожай в данный сезон на конкретном участке. Где то я читал, что надо подламывать верхушки кустов после недельного цветения. Так же утверждалось что проверено на практике. Бороться, искать, найти и не сдаваться! Вот наш девиз!»
Так почему же так много разговоров о том, что «никакой разницы нет». Есть цветы на картошке или их нет — это уже не столь важно в современном огородничестве?
Количество семян картофеля в пакетике слишком маленькое…
Цветы на картошке ещё нужно хорошенько поискать…
Немного пораскинув остатками упрямства я пришла к выводам… И даже готова согласиться, что теперь практически нет смысла обрывать цветы на картошке.
Дело в том, что удаление цветов дает прирост урожая примерно на 10-15%. Так нам рассказывала в моем детстве агроном местного колхоза, куда нас гоняли на практику.
Но есть три нюанса.
Теперь, когда прошло много лет, стало всё иначе.
- Во-первых, появились новые сорта, которые практически не цветут. А если цветы на картошке и появляются, то семена не созревают.
- Во вторых, последние несколько десятков лет появился «полосатый жук». С ним огородники сначала боролись вручную, но потом сдались и стали применять специальные средства. Сплошного действия пестициды. После которых было бы странно ждать, что цветы кто-то прилетит опылять. Да и общее количество пчел и шмелей сильно сократилось.
- В-третьих, если кто-то выращивает картошку на продажу, то он не только опрыскивает от вредителей, а также проводит повышенные подкормки удобрениями.
Другими словами, если сорт изначально мало цветущий, если применялись пестициды, а также мощные дозы удобрений, то… Необходимость обрывать цветы на картошке — сразу отпадает сама собой.
Насекомые-опылители такую картошку не опыляют, семена не завязываются. За счет удобрений прирост урожая может быть и выше, чем 15%.
Потому и смешно порой читать типа такого: «Я оборвала, а соседка нет. У нее урожай намного выше»… Смешно, поскольку мы не знаем, как соседка вносила удобрения и что ещё могло повлиять.
И очень весело, что есть отдельная часть аудитории, которая пишет, что цветы на картошке нужно оставить, чтобы растения развивались по законам Природы.
Не будь Человека, жуки давно бы оставили нас вовсе без картошки…
Как Человек может рассуждать о законах Природы, в которую он давно и прочно вмешался!
Мда… Мне это (не) нравится, но факты — вещь суровая. И факт, что в большинстве крупных городов в магазинах на прилавках лежат овощи, которые выращены вовсе не по законам Природы. На гидропонике и на лошадиных дозах питательного раствора.
Да что там я говорю! Не только в крупных городах, но теперь и в самой отдаленной и глухой деревне такое можно встретить в любом местном продуктовом ларьке.
И на фоне мировых процессов — споры про какие-то цветы на картошке на наших маленьких участках — это просто шалость…
Я же написала про этот полезный опыт (обрывать цветы на картошке) только для того, чтобы он окончательно не исчез. Мы и так уже всё позабыли.
И разумеется, я пишу не для фермеров, у которых огромные площади и массовое производство на продажу…
Скоро потребуется молодым поколениям объяснять, что такое коса и серп. Ведь что такое цапка — они уже не знают.
Обсуждаем эту статью.
© 2025, Елена Соловьева. Все права защищены.