Меню Закрыть

Малина с плодоножками: зачем срезать ножницами по одной ягодке?

Я попробовала и мне такой метод сбора не понравился — очень медленно и неудобно

Вы когда-нибудь пробовали собирать малину с чашелистиками и плодоножкой? Я однажды попробовала и посмеялась над этим методом, который прочитала как совет от ягодного питомника.

Я реально попробовала. Не стала полагаться на чужое мнение, а проверила лично. Тому в подтверждение верхнее фото. И я лично обнаружила, что это не только не логично, но и технически сложно.

Ведь ягоды у малины не растут по одной отдельной ягодке. И если их много рядом, то сложно отрезать ножницами.

Короче говоря, я весело посмеялась и написала об этом статью.

Но вышло как в той пословице: » Хорошо тому, кто смеется последним».

И уже меня начали некоторые читатели убеждать, что собирать так малину вполне имеет смысл…

Вот что мне написала Татьяна.

Татьяна (подписчик): «Я по поводу малины и плодоножек, и статью вашу о малине прочитала. И скажу вам, что вы погорячились. Много-много лет назад моя тетка снимала дачу под Москвой в Бутово. Много лет Бутово уже Москва. Так вот, хозяева этой дачи растили малину на продажу.

У них был огромный малинник и я прекрасно помню, что по утрам хозяйка срезала малину с плодоножкой и несла лукошко на станцию.

Когда я спросила, зачем с плодоножкой (в деревне в Тверской области в лесу мы рвали ее без плодоножки), она ответила «чтобы не мялась». Так что, если вы чего то не знаете, нужно быть осторожнее в своих рассуждениях».

И я перестала смеяться. Но начала рассуждать логически…

У нас несколько сортов разной малины. Всю собираем без веточек

Поскольку сама ни разу не видела в продаже, в том числе у частников такой малины. С веточками и чашелистиками…

Дело в том, что малину с плодоножкой можно срезать только неспелую.

Если малина неспелая или сдвоенная — её проще срезать с плодоножкой

Спелая сама с плодоножки слетает в руку — едва тронь. Та Хозяйка, о которой рассказала Татьяна, срезала так не только чтобы не мялась, но и для объема и веса. Поскольку на продажу.

Вероятно. Но…

Я малину раскладываю по лоточкам и замораживаю

Но спелая малина и с плодоножкой помнется. И даст сок.

Кроме того, все нормальные люди собирают малину чистую — чтобы не перебирать, она ведь ещё и сок выпускает. Кто захочет с ней снова колупаться, чтобы выбрать потом отдельно плодоножки?

Кстати говоря, землянику тоже принято собирать без чашелистиков. Чай не клубника…

Мы собирали малину ведрами. И мое мнения, что я права.

Срезать ножницами по одной ягодке — это и долго, и странно. Потому что потом придется перебирать.

Даже крепкие ягоды поздней ремонтантной малины обычно мы собираем без плодоножки

Но если кто-то так делал или делает в наше время — так на здоровье.

Малина ведь тоже бывает разная. Новые сорта есть, которые вообще пресные, зато большие ягоды. Красивые, но невкусные.

Мы ни какаю малину так не собираем. Поэтому у меня даже нет фото, чтобы показать результат такого (с плодоножками) сбора…

А вы как считаете? Действительно ли малину имеет смысл собирать с веточками? У кого-нибудь есть аналогичный пример? И сколько времени может занять такой сбор урожая?

Даже если не использовать ножницы, а отщипывать веточки крепкими ногтями чуть выше ягодки.

Ещё из рубрики «САД»: Почему девичий виноград не боится топора? Потому что наивных людей на его век хватит.

Как получить большой урожай земляники (не клубники).

Что случилось с малиной? (двойные ягоды и желтые листья).

© 2025, Елена Соловьева. Все права защищены.

Другие статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.