Если вы любите собирать землянику в лесу, то пожалуйста : она уже созрела.
Конечно, лесную землянику все считают более душистой и вкусной, чем садовую.
Но в лесу землянику собирать отважится не каждый. Потому что это не просто сложно и трудоемко ( особенно потом болит спина), но и комары — удовольствие не из приятных. Хотя раньше мы в сезон земляника ездили за ней в лес на мотоцикле почти каждый день после работы.
И набирали по 3-4 литра вдвоем за пару-тройку часов.
Вот и сейчас в лесу созрела эта прекрасная ягода, первые ягоды уже покраснели.
Правда ее пока не так много, по горсточку набрать можно.
Но так получилось, что когда мы купили свой участок и посадили на нем садовую ремонтантную «усатую» землянику, необходимость ездить за ней в лес у нас как-то «отпала» сама-собой:).
Оказалось, что «своя» земляника ничуть не хуже.
Поэтому скажу тем, кто не хочет ездить в лес за земляникой (зачем зря кормить комаров), а хочет иметь эту ягодку у себя на даче : я этот вид земляники очень рекомендую.
Земляника у нас начинает созревать в июне.
Сначала мы радуемся каждой ягодке, но скоро их становится много, и с каждым днем все больше.
А потом на двух небольших грядках земляники столько, что устанешь собирать!
Мы сажаем землянику уже 14 лет. Она замечательно растет в саду и , если все сделать правильно, то урожаем эта ягодка радует нас каждый сезон. И садовые ягоды крупнее лесных.
Из земляники делаем компот, варим варенье, перетираем сырую с песком.
В последние годы стали замораживать- и землянику едим всю зиму. Особенно любят земляничку дети, но и взрослые не откажутся от витаминчиков.
Урожай земляники за лето у нас с двух небольших грядок больше 25-ти литров. Можно собрать и больше, но устаем собирать :)))). Собирать приходится мне, делаю это не спеша, сидя на маленькой скамеечке.
2 главных секрета успеха : высокие грядки, и «усатая» земляника. Сейчас предлагают покупать «безусую», не советую. Наша земляника растет свободно и за сезон на усах получаем второй, третий урожай.
А главное, что одни и те же кусты могут плодоносить несколько лет. Обычно мы их обновляем на третий год, как и клубнику.
Эта и ещё статьи про ягоды на «Есть время под солнцем«.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.