Меню Закрыть

Грибы на тарелке: отличная жарёнка для удовольствия

грибы на тарелке
Грибы на тарелке и тарелка тоже с грибами

Все мы люди простые и любим собирать грибы.

Но чистить и жарить никто не любит, поэтому мы часто отдаем свои собранные грибы друзьям или родне. Понимаете? Удовольствие от поиска и сбора всегда больше. А есть грибы каждый день — быстро надоест.

Поэтому себе оставляем всего несколько штук, которых хватает на небольшую жаренку. Или есть еще слово «жарёха». Скажем так, чтобы хватило поесть один раз. В охотку.

Тем более, что грибы нужно есть сразу, тогда можно получить настоящее удовольствие.

А удовольствия, как известно, много быть не должно… Иначе оно (удовольствие) потеряет свою прелесть.

Уверена, что со мной согласятся все, кто хоть однажды чего-нибудь переел так, что потом глаза на деликатесы не смотрели.

Сначала отварим грибы прямо в маленькой сковородке

Вспомните фильм «Белое солнце пустыни», где герой говорит: «Убери ты от меня эту проклятую икру! У меня на нее глаза уже не смотрят.»

Небольшое лирическое отступление про клубнику

Один мой хороший знакомый никогда не ест клубнику. И я этому все время удивлялась. Пока однажды он мне не рассказал о причине.

Однажды, лет десять назад его отправили в командировку на юг. Он хотел на море там покупаться, позагорать. Но не повезло с погодой. Поэтому он купил на местном рынке целое ведро спелой клубники — и провел два дня в номере гостиницы.

И так объелся этой клубникой, что на всю оставшуюся жизнь хватило. Забавно, но факт. Переел.

Итак, жарим грибы.

Ну что же, небольшая сковородка на три порции будет в самый раз. (Замечу в скобках, что понятие «порция» у всех разное.)

Немного картошки и луковица

Итак, чистим грибы, режем и отвариваем их прямо в сковородке.

А пока грибы варятся, почистим несколько картошки и одну небольшую луковицу.

Затем наливаем в сковородку к грибам немного подсолнечного масла и режем туда картошку и лук.

Стадия полу-готовности

А потом просто жарим до поджаристой корочки.

Можно есть прямо со сковородки, но мы так не привыкли. Приятнее грибы на тарелке.

Вот и все.

Получилась отличная жаренка с грибами. 

грибы на тарелке
Получилось очень вкусно

Осталось только еще разок посмотреть на эти грибы на тарелке, которые уже съедены.

Какие они были красивые, и вспомнить как приятно было их найти в лесу:

грибы на тарелке
Это очень красиво.

Всех, кто любит грибы, прошу поставить лайк. Высказывайте свое мнение в комментариях. Подписывайтесь на мой канал и сайт. Желаю Вам вкусной жизни. Эта и ещё статьи про еду на «Есть время под солнцем». Смотрите мои видео. Еще почитайте: Все о том, как нужно делать огуречный салат на зиму без «заморочек».

© 2019 — 2021, https:. Все права защищены.

Другие статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.