Зашли недавно в рыбный магазин и поразились ценам. И без того мойва стоила много, но цена зачеркнута и добавили еще 10% к прежней стоимости.
Сказать по правде, мы сюда приехали специально за рыбой. И поразились ценам. (Кажется я начинаю повторяться, но тут и заикаться невольно начнешь).
Периодически мы слышим из разных источников СМИ, что вот-вот должно все наладиться и рыбы станет больше, а цены доступнее. Но на практике все наоборот, обещания остаются только словами.
Я вот очень люблю разные морепродукты, креветки например. Но купить их не могу себе позволить — слишком дорого. Так хотя бы рыбки пожарить нормальной.
Копченой или слишком жирной уже не хочется, а вот свежей раньше покупали часто. Теперь все реже. А если так пойдет и дальше, то и вовсе перестанем покупать.
И тут дело даже не столько в цене, хотя от цены многое зависит. Просто по дорогой цене рыба долго лежит, ее хуже берут, она начинает портиться.
Это словно замкнутый круг, из которого нет выхода.
Я спросила у продавщицы: «А почему это мойва такая дорогая? Мне казалось, что ее многие не едят. Кто-то берет только для кошек.»
Разумеется, я немного лукавила, потому что мойва на самом деле почти «народная рыба», она такое звание по праву заслужила. И если кто-то не признается, что покупает ее не для домашних питомцев, а для себя, то тут уж… Тут, как говорится, народ немного стесняется.
И продавец мне ответила: «Да нет, ее многие любят и хорошо берут. А в этот раз привезли очень крупную и хорошую. Сколько вам взвесить?».
Тем временем, «крупная и хорошая мойва», как ей и положено в таких магазинах, лежала в полу-замороженном брикете почти на полу.
Забегая вперед скажу, что мы купили рыбы. Немного окуня, немного семги и примерно килограмм мойвы. И как это часто бывает, нас ухитрились обмануть. И именно с мойвой.
Когда мы дома развернули пакет, то там оказалась какая-то старая и покоцанная рыбешка. Уже немного с желтым оттенком. Моя ошибка в том, что не следила в тот момент за продавцом.
Пока я вежливо разговаривала с другой посетительницей магазина, продавец похоже наложила мне рыбы из старого брикета или уже полежавшую.
В итоге, чистить ее было невозможно, жарить тоже проблемно — рыба буквально рассыпалась на части при малейшем прикосновении.
И почему эта мойва в итоге такая дорогая, мы так и не поняли. А наши коты (Васька и Тихон), которым в результате и досталась эта рыба (хотя и пожарена была с лучком), нам так и не сказали ни «словечка». Просто съели и не мяукнули.
Прошу поставить лайк, чтобы поддержать тему. Высказывайте свое мнение в комментариях. Подписывайтесь, на мой канал и сайт. Желаю Вам вкусной рыбки. Еще по теме: «Почему в последний раз купили мы такой рыбки?». Эта и ещё статьи про еду на «Есть время под солнцем». Смотрите мои видео.
© 2021, Елена Соловьева. Все права защищены.