Я обещала читателям рассказать о том, как приготовить такое вкусное и нежное мясо. Обещала, но… Это будет немного странная статья, хотя и очень удобная для тех, кто захочет сохранить себе рецепт.
Почему странная? Потому что формат статьи будет в лучших традициях опытных хозяек, которые всегда (во все времена) делились друг с другом рецептами понравившихся блюд.
Вкусное и нежное мясо. Рецепт в картинках и не только.
Статья будет состоять из трех частей:
- Покажу это блюдо наглядно. То есть вы увидите, как выглядит вкусное и нежное мясо на столе.
- Расскажу о том, как это вкусно и почему мне понравилось.
- Покажу написанный от руки рецепт приготовления. (В этом и изюминка такого формата статьи).
Итак, что касается первого, то всё видно на фото. Кто умеет видеть, тот видит, как это красиво и аппетитно выглядит. Поэтому сразу перехожу ко второй части Марлезонского балета.
Как это вкусно и почему мне понравилось такое мясо.
Там на самом деле идеальное сочетание вкуса. На мой вкус. Потому что я люблю нежную свинину и овощи. Обожаю картошку, морковку и лук. И меня даже удивляют люди, которые не любят вкусное и нежное мясо или терпеть не могут овощи.
Попробовали мы на юбилее у сватов, и было так вкусно, что никого невозможно было и за уши оттащить, пока всё не съели.
И разумеется, все сразу попросили рецепт у хозяина и хозяйки. Потому что они готовили вместе. Мужчина занимался мясом, а женщина чистила и резала овощи.
Я бы даже сказала, что такое совместное приготовление — вызывает капельку дополнительного удовольствия и уважения. Нас (гостей) хотели порадовать и это прекрасно удалось.
Рецепт мяса с овощами. Записки в блокнот на коленке.
Мне не сложно перепечатать, но тогда вы не почувствуете традиций. А так, посмотрите, это же наша реальная история. Вот так мне записала рецепт хозяйка. Своими собственными ручками.
На листочке бумаги в клеточку. И я теперь буду хранить и листок, и его фотографию. Потому что мы же теперь мало пишем, скоро и вовсе разучимся.
Итак.
Почему я считаю, что я — молодец? Три причины себя похвалить за вкусное и нежное мясо.
- Я выполнила обещание и всем рассказала, как приготовить вкусное и нежное мясо.
- Использовала оригинальный источник — рукописный рецепт. И теперь все могут сохранить себе на заметку фото или всю статью.
- У меня просто сегодня хорошее настроение. А день пасмурный. Но я делюсь с вами позитивом, значит делаю полезное дело.
И вообще, как у нас принято говорить: «Сам себя не похвалишь — ходишь потом как оплёванный!»
И приятного всем аппетита!
Ставьте пожалуйста лайк и подпись. Желаю Вам добра и мира. Елена Соловьева «Есть время под солнцем». Эта, на Дзен, на Сайт, Ютуб, Контакты.
© 2023, Елена Соловьева. Все права защищены.