Похудела. И научилась их сажать и хранить.
Дело в том, что несколько лет назад я считала, что некоторые овощи совершенно не обязательно сажать в своем огороде.
То есть огурцы, помидоры — да, нужно сажать. А огромные тыквы ( из которых даже карету для Золушки можно «сделать» при помощи феи-крестной 🙂 — сажать совсем не обязательно.
И непонятно было, как их сохранить ?
Потому что они вырастают такие большие, что невозможно съесть даже за несколько раз.
И получается, что один раз сваришь кашу пшенную с тыквой, а остальную большую часть тыквы приходилось выбрасывать.
Но несколько лет назад, я всерьез взялась за проблему с весом. Захотелось похудеть. И узнала, что тыква — идеальный продукт для этой цели.
Уважаемый читатель, сразу могу Вам сказать, что похудела я с 78-ми до 58-ми кг.
И так полюбила тыкву, что продолжаю их сажать каждый год.
И сразу скажу, что главное при посадке — выбрать сорт. Вот посмотрите, эта фотография сделана в 2012 году:
И на этом фото 4 сорта дыни. Большая зеленая ( на лавочке) — сорт «Витаминная», мелкие тыквы называются «Праздничный десерт».
В итоге за несколько лет я выбрала самые удачные ( некрупные) сорта. Их еще принято называть «порционные», потому что они как раз на одно приготовление.:)). Это очень удобно.
И вот, как я посадила тыквы в этом 2018 году :
Посадки я засыпала прошлогодними листьями, чтобы не полоть почву. Про мульчирование сухими листьями я уже писала (здесь).
Дуги я поставила, чтобы весной и в начале лета притенять рассаду. Потому что тыквы очень не любят прямой солнечный свет весной.
А вот как эти тыквы разрослись и выглядят сейчас в августе :
Одна тыквенная плеть «залезла» через сетку к соседям и теперь зреет на чужой территории:
Дело в том, что стебель у тыквы «полый» и очень хрупкий. И если постараться вытащить обратно эту плеть ( а я заметила, что тыква «убежала», когда еще не было такой большой тыквы, а был маленький зародыш) — стебель может надломиться.
В среднем на одном растении вырастает 3-5 штук тыквы.
И обратите внимание, что полоть траву мне не пришлось. Потому что листья, которыми замульчирована грядка, за целый сезон еще не разложились.
Все подкормки я провожу весной и летом. Сейчас осталось только снимать готовый урожай.
Эта и ещё статьи про еду на «Есть время под солнцем«. Читайте статью: Тыквы хорошо хранятся в целом виде или в виде тыквенного пюре, про которое я рассказываю отдельно.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.
Как сделать тыквенное пюре?
завтра выложу эту статью. Записала. Будет в рубрике «еда».
Уведомление:Тыква без заморочек. Как использовать тыквенное пюре, чтобы похудеть