Японская айва досталась нам от прежних владельцев участка. Только раньше ее было в 5 раз больше кустов.
И прежняя хозяйка рассказывала мне, что они айву посадили в виде бордюра из-за красивых красных цветов, которые распускаются каждую весну в начале мая.
Не знаю, сколько лет у них росла раньше айва, но у нас она растет уже 14 лет.
Но мне хотелось посадить как можно больше других разных растений, поэтому я постепенно оставила 3 хороших куста. И этого вполне достаточно, чтобы получать приличный урожай ежегодно.
Айва, действительно очень стабильный и пластичный кустарник. С нею нет никаких проблем, если ухаживать за ней правильно.
Но она не напрасно называется «японской», потому что боится морозов. Вернее сказать, что плоды айвы обязательно нужно снять до первых заморозков.
Иначе они почернеют. Это происходит потому, что айва — очень сочная. Она буквально пропитана душистым и очень полезным соком.
В следующей статье я расскажу, как делаю из айвы полезную заготовку на зиму. А сейчас расскажу, как обрезаю ее каждую осень.
Дело в том, что веточки у айву тонкие и они очень быстро растут. И получается, что если айву не стричь, она очень быстро «дичает» и прекращает цвести и плодоносить.
Поэтому мы стрижем ее дважды. Летом формируем бордюр.
А осенью обрезаем каждую ветку на 2/3, чтобы получилось вот так, как на следующем фото:
Причем у нас принято сначала делать айве «стрижку», и только потом (если стоит теплая погода) собирать урожай.
Но в любом случае обрезку нужно провести пораньше, до опадания листьев. Чтобы айва успела до зимы немного нарастить кору на веточках.
После обрезки мы немного подсыпаем под айву опилок. Но это не обязательно, мы так делаем не каждый год, а время от времени.
А в октябре, когда готовим сад к зиме, насыпаем в основания кустов 3-4 ведра компоста.
Иногда весной, если бывают слишком сильные морозы и нет снега, верхние веточки могут подмерзать.
Но все равно айва вырастет, зацветет, и к осени даст урожай. У нас это обычно 6-8 литров.
До чего же вкусно пахнет айва ! Этот сильный запах ни с чем не перепутать. А витаминов в ней огромное количество. Я ее использую вместо лимона, а как — читайте отдельно.
Всем советую посадить этот полезный и красивый кустарник.
Еще почитайте» Клен ты мой… японский»— про низкорослый клен, который растет у меня в саду.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.
