Меню Закрыть

Из 3,5 ведер осенних яблок получается 18 литров натурального сока

Я написала несколько статей про «высокую» обрезку яблонь.

И хочу особо отметить, что высокая обрезка никак не снижает получаемый огромный урожай. Поэтому каждые два года мы занимается заготовкой яблочного сока.

Я понимаю, что эта тема будет интересна — людям старшего (взрослого) поколения. Но «взрослые» менее охотно ставят в конце «лайки». Мне тоже не нравится это «собачье» слово, но без этих «лайков», статью прекращают показывать другим читателям.

Зато молодежь ставит «лайки» почти всегда. Но они читают больше про кино, знаменитостей ( кто с кем, и как …) — в итоге Программа считает, что такие темы- самые интересные.

Поэтому, просьба — поставьте в конце лайк. Заранее спасибо:).

Итак, про яблоки. Я уже писала, как мы делаем яблочный сок летом из яблок раннего и среднего срока созревания. Технологию я описала там очень подробно.

Чтобы не повторяться о том, как получить натуральный яблочный сок, я в конце оставлю ссылку на ту статью.

А в этой хочу отметить 5 особенностей получения сока именно из поздних яблок.

Во-первых : яблоки осенью очень крупные. В среднем вес одного яблока -250 грамм. Это значит, что в таких яблоках больше мякоти и меньше отходов.

Во-вторых : осенью яблоки максимально сочные. Посмотрите : они буквально пропитаны сладким яблочным соком. Так и просятся на получение из них сока.

В-третьих : поздние яблоки дольше не темнеют и долго не портятся. Мякоть у них более плотная и крепкая. И более светлая.

Посмотрите, даже яблочный жмых после получения сока остается довольно светлым ( у летних сортов жмых более темный) :

В-четвертых: летом яблоки обычно опадают с яблони, а осенью их можно снять более аккуратно.

(Ссылка о том, как снять фрукты с высокого дерева, будет в конце:).

Но даже опавшие и «стукнувшиеся » о землю яблоки замечательно подходят для приготовления сока.

В-пятых : можно сразу сделать много сока, чтобы не тратить время, чтобы каждый раз мыть соковарку.

Вот вчера мы сразу получили из 3,5 ведер опавших яблок — 18 литров сока и 8,5 литров яблочного повидла.

Итак, вот такие преимущества у поздних яблок для приготовления сока.

А дальше ссылки, как сделать. Только у меня одна просьба, поставьте этой статье лайк, чтобы ее показали и другим читателям (здесь такие правила:). Заранее спасибо.

И подписывайтесь на мой канал про сад, огород, цветы. Всем желаю сохранить выращенный урожай, добра и здоровья :).

Пока не ушли по ссылке, не забудьте поставить лайк :).

1.»Натуральный яблочный сок«,

2. «Как снять фрукты с высокого дерева«,

3. «Как хранить яблоки до февраля«,

4. «Высокая обрезка яблони«

 

© 2019, https:. Все права защищены.

2 Comments

  1. Galina

    Я Ваша подписчица, читаю все Ваши статьи, нравится позитив, доброта, красота, многое созвучно моей душе, понятиям. На Дзене всегда ставлю лайки, но здесь… извините, нет. Нажимаю «нравится», а там регистрация, опять эти явки-пароли, надоело, не хочу я регистрироваться. Был бы просто пальчик вверх — да пожалуйста, сколько угодно, тем более правда нравится.

    • Есть время под солнцем

      Спасибо за добрые слова. Извините, я не понимаю этот дурацкий хостинг. Просила уже сына куда-то перенести мой сайт, чтобы не было таких сложностей.
      Ведь у меня тоже проблемы при написании статей- долго зависает, словно переводит с английского… Но он пока не может- некогда разбираться. Но что-то надо делать с этими сложностями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.