В статье приведу рецепт кулича. Но гораздо важнее и интереснее для меня самой тот факт, что современные хозяйки теперь не стараются сами непременно испечь кулич.
И я их очень понимаю. Времена настали такие, что все ценят свое время и стараются упростить жизнь.
Зачем рецепт кулича, если кулич проще купить готовый в магазине.
Несколько фото в этой статье — это куличи, которые испекла в разные годы моя соседка. Она предпочитает своими руками печь пироги, торты и куличи. Печет для себя и для друзей. И для меня в том числе.
Ну а мне стоит честно признаться, что каждый раз я у нее беру очередной рецепт кулича. Хвалю полученный результат, записываю или фотографирую рецепт кулича, а сама потом…
А сама потом никогда им не пользуюсь. Как впрочем и никаким другим рецептом. Я скажу даже больше, хотя и рискую этим кого-то разочаровать, но я…
Я не испекла ни одного кулича за всю свою жизнь.
Знаю точно, что если возьмусь — у меня все получится. В конце-концов, не Боги горшки ожигают и ничего там сложного нет. Но просто я не хочу. Не могу это объяснить, то у меня откровенно нет никакого желания этим заниматься.
Хотя в последний раз мне соседка принесла совершенно необычный вариант этой выпечки. Рецепт кулича она нашла в каком-то старом черно-белом журнале, и он назывался: «Кулич золотистый».
Там особенность в том, что тесто совершенно яркого желтого цвета. Из-за того, что добавлена пряность куркума.
Почему одни хозяйки ищут рецепт кулича, а другие — отказываются его печь?
Мне очень сложно ответить на этот вопрос, но я попробую. Хотя судить могу исключительно по себе. В моем случае все очень просто: у меня совсем нет стремления к готовке. Если спросят: «Оцени по 100-бальной шкале свое желание готовить?», я отвечу: «Ноль! Ноль баллов!»
Но не спешите меня осуждать. Потому что у меня есть другие увлечения в жизни. Я люблю сад, огород, цветы, котов, природу, рисование, слушать музыку…
А вот моя соседка готовить очень любит, почти обожает. Для нее найти новый рецепт кулича и опробовать — это как для меня найти и заказать новый цветок.
Я решила опубликовать рецепт кулича, который она готовила в прошлом году. Вдруг кому-то (только не мне!) пригодится. Как говорил известный и мудрый Винни Пух: «И очень хорошо, когда кому-нибудь (только не мне!) подарят в день рождения горшок без мёда!» Шутка. Хи-хи.
Ставьте лайк и подпись. Желаю Вам добра и мира. Елена Соловьева «Есть время под солнцем». Эта, на Дзен, на Сайт, Ютуб, Контакты.
© 2023, https:. Все права защищены.