Полезная статья с развлекательным уклоном. Про сад и огород, но и про наши повседневные дела и мысли. Тут сразу 10 коротких заметок: клубника (как обрезать), лук (сколько сушить), чеснок… И много всего ещё…
Пишу в таком формате, поскольку он понравился большинству подписчиков и гостей канала.
Начну с клубники, но дочитайте, чтобы понять: при чем тут Ангел и лилейник. И почему у меня обращение к сёстрам, а не братьям.
Первое. Клубника и обрезка после плодоношения.
На третьей и четвертой грядке у меня посажена клубника. Можно ли её не обрезать после плодоношения?
Сравните две грядки с клубникой: с обрезкой и без обрезки.
Разумеется. Можно и вовсе не обрезать. Хотя сейчас только конец июля, до зимы времени много — август, сентябрь, октябрь, ноябрь. (Ха-ха. Простите, что пуши так подробно, вместо того, чтобы написать два слова: 4 месяца).
Смешно слушать тех, кто уверяет, что нет необходимости в обрезке. И хочется у них (у теоретиков) спросить: «А вы-то сами, хоть представляете себе: в какие заросли превратятся клубничные грядки, если их сейчас не обрезать?»
Судя по всему, этот вопрос был бы риторическим. Теоретики не представляют — у них банально нет опыта.
И самое глупое уверение, что так можно получить к весне новые усы, если клубника нужна для размножения. Потому глупое, что не к весне, а уже через месяц после плодоношения — этих самых усов на грядке с клубникой — уже достаточное количество.
И если их не отделить от основных кустов — они продолжат расти дальше. На усах будет не по 1-2 розетки, а уже по 6 и более. Но чем дальше от куста — тем слабее эти розетки.
Мне тоже были нужны усы и новая клубника. Иначе, я бы провела обрезку листьев ещё раньше — сразу после завершения плодоношения.
Кстати говоря, никто не просит вас удалять все листья под ноль. Если они молодые и здоровые (особенно в центре кустов) — их вполне можно оставить, но…
Итак, обрезка показана наглядно на фото, а потом можно грядки и замульчировать скошенной травой. (Про подкормки напишу позднее, поскольку сразу после обрезки я не подкармливаю ничего — это контрпродуктивно и лишний стресс для растений).
Второе. Сушим лук после уборки — три основные правила и дела для успешной просушки и дальнейшего хранения.
Лук в этом сезоне отличный. даже погода со множеством дождей — не повредила урожайности.
Итак, три главные правила, которые следует соблюдать после уборки лука с грядок.
- Не обрезать сразу перья, а сушить вместе с ними.
- Корни тоже не нужно отрезать, пусть они засыхают естественным образом.
- Очищать от верхних чешуек тоже сразу не советую. Ждите полной просушки и завершения естественных процессов в луковицах.
Знаю некоторых огородников, которые сначала обрезают у лука всё, оставляя лишь полу-чистую репку. Они отрезают листья, корни и снимают верхние чешуйки.
Почему-то есть «огородники» в кавычках, которые уверены, что луку достаточно 1 день или всего пару часов полежать на грядке после уборки. Они даже советуют оставить луковицы на некоторое время прямо на открытом солнце.
Не оставляйте лук на открытом пекле! Он потом будет хуже храниться. Весь урожай, который требует сушки — нужно сушить под навесом и в тени. Это и к травам, и к семенам относится.
Мы сушим лук в беседке или под навесом. Можно на чердаке — но там нынче слишком жарко и не подходит на этот раз.
А ещё смешной совет: прекратить полив за 2 недели до уборки. Ха-ха… Это так смешно, если учесть, что большинство огородников вообще лук не поливает, если речь про лето. Обычно полив идет только весной или при долгом отсутствии дождей.
Как можно «выключить» дождь за две недели до сбора лука? К сожалению, про это нам никто не говорит. И на практике нет надежной технологии укрытия лука от ливней. Как не укрывай — начнет гнить на корню.
Третье. Чеснок и его обрезка после уборки.
Не лишним будет повторить, что чеснок отличается от лука своим способом уборки.
В таком виде нужно сушить чеснок для лучшего хранения в дальнейшем.
Если лук можно потянуть за остатки перьев — и вытащить… То чеснок нужно подкапывать совком или лопатой. Иначе он в лучшем случае оборвется, а в худшем — повредится.
Это связано не только с глубиной посадки (чеснок сам немного уходит вниз, хотя лук вылезает на поверхность), но и с силой корней на момент готовности урожая.
Корни у чеснока прочнее в несколько раз — они прочно удерживают луковицу даже в очень рыхлом грунте.
Да и стебель у чеснока — более прочный. Он после сушки становится словно прочная палочка. Потому и обрезать его придется не ножницами, а секатором. Оставляя несколько сантиметров.
Чеснок после сушки и обрезки. хранится в таком виде с небольшим остатком стебля.
Четвертое. Основные летние проблемы томатов (помидоров) и методы их решения.
Пять основных проблем помидоров, с которыми сталкиваются многие огородники летом:
Я редко сталкиваюсь с этими проблемами, поэтому узнаете их по описанию.
- Кладоспориоз (пятна на листьях: сверху желтые, снизу коричневые).
- Дефицит магния (у желтых листьев зелеными остаются только прожилки).
- Дефицит кальция, который приводит к вершинной гнили плодов.
- Нехватка железа (у зеленых листьев в центре желтые участки).
- Недостаток калия (на концах листьев желтая и коричневая каемка).
Все перечисленные проблемы не так опасны, как фитофтора.
Большинство проблем (особенно с нехваткой элементов питания) можно устранить достаточно просто.
- От кладоспориоза: обрезка сильно пострадавших листьев и опудривание мелкой фракцией скошенной травы с газона. В такой траве содержится сенная палочка, которая и поможет в данном случае.
Кроме того, в продаже уже появился экстракт сенной палочки. Его разводят по инструкции (100 мл на 10 л. воды) и опрыскивают по листу раз в 7-10 дней. Это полностью безопасно и безвредно.
На фото: в правом верхнем углу — листок с кладоспориозом. Но это прямо не влияет на урожай, только косвенно. Поскольку листья — очень нужны всем растениям. Но можно удалить много листьев у томатов к концу сезона — это тот случай, когда особого вреда не будет.
- От дефицита магния: Развести удобрение сульфат магния — 5 г. на 3 л. воды и опрыскать по листу. Дважды с интервалом в 7-10 дней.
Если по листьям не видно нехватки магния — ничего опрыскивать не нужно.
- От вершинной гнили: в 1 стакан 7-9% уксуса добавить 1 ст. ложку мела или садовой побелки с большим содержанием мела. Как только прекратится шипение — влить этот уксус с мелом в 10 л. воды. Тщательно перемешать, настоять несколько минут и снова перемешать.
Предварительно полить помидоры чистой водой, а затем вылить под каждый куст по 0,5-1 литру полученного раствора.
Либо использовать древесную золу для профилактики — при посадке и после завязывания первых 2-х кистей. По 2-з горсти золы под каждый куст.
Неловко хвастаться, но у меня за несколько десятков лет огородничества ни разу не было вершинной гнили. Зато всегда использую золу от весеннего и осеннего костра.
- При нехватке железа: использовать удобрение с микроэлементами, где в составе есть хелат железа. (Продается в жидком виде и в гранулах: 5 гр. на 10 л. воды для опрыскиваний по листу).
- Дефицит калия: можно использовать золу, как описала выше. Но для большего и скорейшего эффекта: 1 стакан золы залить 1 стаканом уксуса (7-9%). После завершения реакции гашения развести в 10 л. воды и полить помидоры под куст по 1-1,5 литру.
Пятое. Фиолетовые анемоны — тройной обман.
Я весной купила упаковку фиолетовых махровых анемонов. На обложке были вот такие:
Первые анемоны выросли в точном соответствии с картинкой на упаковке.
- Первый обман: в упаковке не хватало двух клубней.
Только дома, когда стала сажать клубни на проращивание, я обнаружила, что пакет слегка надорван. И внутри вместо 10-ти заявленных клубней — всего лишь 8 штук.
- Второй обман: внутри оказались клубни других расцветок.
Первые три и последний клубень расцвели фиолетовыми цветами. Как и ожидалось. Но вот остальные…
Попалось также два белых цветка…
Кстати говоря, после цветения первых анемонов — я уже и не ждала, что другие клубни расцветут. Потому что у первых листья были яркие и зеленые. Но потом… У остальных листья почему-то не выглядели так жизнерадостно. они были желтыми и почти пропащими.
Ещё два оказались красными. Вот такие дела…
Согласитесь, что растение должно целиком смотреться органично. а если листочки чуть живые — то о каком вообще цветении может идти речь?
Если говорить честно, то я вообще не понимаю смысла в таком двойном обмане. Ну ладно, могу понять тех, кто стащил парочку клубней. Но зачем менять сортность? Это выше моего понимания.
Мда уж… Словно из прошлогодней коллекции, оставшейся после всех распродаж со всеми скидками.
Одно объяснение: залежалый товар нужно было как-то распихать по свежим упаковкам. Поэтому…
Пользуясь случаем, хочу пожалеть здоровья и всех благ продавцам этих замечательных цветов. Пусть вам вернется сторицей все сотворенное и содеянное вашими руками.
- Третий обман: высота 30 см. — ничего подобного.
Вот та самая упаковка.
Если с луковицами могли поиграть в магазине, то уж про обман с высотой растений — тут претензия строго к производителям.
Даже половины от заявленной высоты не выросло.
Мне даже интересно: а что теперь вырастет на второй год? Ведь производитель уверяет, что анемоны можно сажать и под зиму. а они точно перезимуют? Что-то я сильно сомневаюсь, простите.
Шестое. Пересадила гортензию прямо в цвету.
Громко сказано «в цвету». Но один побег все-таки был с цветами.
Я пересадила гортензию прямо в жару, и цветущий побег не обрезала.
Часто говорят, что можно весь сезон пересаживать растения, но лишь с закрытой корневой системой. Дескать так, корни не повредятся — и ничего опасного для цветов при пересадке не случится.
Но. А какая, в принципе разница: с ЗКС или с хорошим комом земли? Неужели наличие горшочка — важнее того факта, что можно выкопать куст так, чтобы не нарушить земляной ком?
Если постараться, то и гораздо больший куст можно спокойно пересаживать. Но не нарушать корневую систему и не оголять корешки.
Поскольку гортензии любят почвы покислее, то при пересадке я ей добавила несколько ведер торфа и грунта из-под можжевельников.
Но кто-то спросит: «Автор, а что вас заставило пересадить гортензию в разгар сезона? Нужна же веская причина…»
И тут наступит момент истины. поскольку я вынуждена всем честно сказать, что я-то сама корни полностью оголила и земляной ком разрушила. По той простой причине, что внутрь куста залезли корни сныти.
Их никак невозможно было удалить. Потребовалось выкопать, тщательно перетряхнуть все корешки — и посадить заново. Я боялась, что после такого обращения гортензия обидится и загнется.
Но нет… Все прекрасно обошлось и она даже продолжила успешно цвести. (Хотя недельку постаяла с поникшими побегами).
Это я к чему? К тому, что нужно быть смелее. И всё у вас получится. Даже пересадка в жару.
Седьмое. Споры про белые огурцы.
Меня опять отругали читатели за белые огурцы.
Мне пишут: «Зачем вы сажаете эти огурцы? Это же просто гибрид с кабачками… Они грубые и невкусные… Ещё и урожайность низкая».
Хочу снова всех успокоить. Просто примите тот факт, что белые огурцы — это новая реальность. Их сортов становится всё больше.
Сорт Белый Ангел.
Как и среди зеленых огурцов — могут встречаться удачные и неудачные сорта. Не нужно только по расцветке утверждать о каких-то качествах или связях (порочащих) с кабачками.
Но да… Я согласна с тем фактом, что нам не раскрываются секреты выведения новых видов и гибридов. Это напрягает, и меня в том числе. Но если сорт способен давать семена (и потомство), то не вижу ничего ужасного.
Всегда оставляю огурцы на свои семена. Маркером пишу на них название сорта.
Кстати говоря, зеленые огурцы, созревая — становятся сначала желтыми, а потом и белыми. Ну а белые — они всё время белые. Так что, давайте без инсинуаций… Ведь белая клубника никого не смущает.
Восьмое. Ангел в небе.
Тут всего 10 заметок. И самая странная тема из десятки на этот раз — красивое небо, с которого на меня смотрел некий глаз. Хи-хи…
Я вышла вечерком закрывать теплицы (их у нас 5, поэтому занимает несколько минут). И посмотрела на пасмурное небо на закате.
Сначала всё небо было одного пасмурного вида, но потом резко появился «костер»:
Я стала фотографировать, потому что это было красиво.
Но красиво — быстро стало необычно выглядеть.
Кто имел удовольствие наблюдать за небом и облаками — тот очевидно замечал, что картинка меняется за несколько секунд. И в верхней части светлого пятна — стало проступать лицо с глазом. Видите?
Если вы не видите, то ниже я вам покажу куда смотреть.
Это лицо в полупрофиль, вот тут:
Надеюсь, что вижу не только я…
Я скинула себе это фото на планшет и дорисовала ангела в небе, вот что у меня получилось:
Если подумать, то у меня получилось плохо. Ведь глаз с неба смотрел на меня довольно строго. А мой вариант получился каким-то слишком мягким и добрым.
Но уж как вышло… Я же художник — и так вижу….
Девятое. Лук в сетках.
Но давайте снова спустимся на землю и насущным делам. И хочу буквально пару слов сказать для тех, кто продолжает хранить лук в старых чулках и колготках.
Можно в сети заказать сетки для хранения фруктов и овощей.
Я понимаю, что у нас порой каждая копейка на счету… Потому вместо клумбы — кое-кто упорно использует автомобильные покрышки. Но тут…
У сеток есть основное преимущество — они с завязками и их можно использовать повторно много раз.
Кроме того, у меня старые чулки и колготки, если вижу, что кто-то их продолжает использовать таким или похожим образом — вызывают грустное чувство. Ощущение повальной нищеты и безнадеги.
И тогда я думаю: «Твою ж мать… В космос летаем, а сетки для лука купить не в состоянии?» Странные контрасты для Человечества в целом.
Десятое. Лилейник после цветения можно подстригать шариком.
Каждый год, после цветения лилейников и некоторых мечевидных ирисов — я их стригу на половину длины, формируя шарик из листьев.
Лилейники — растения крупные. И после цветения они могут смотреться не хуже.
Если листья не обрезать — то кустам нужно выделять гораздо больше места на клумбах.
Частичная стрижка лилейникам никак не вредит — они хорошо цветут на следующий год.
О том, как выглядят лилейники после стрижки (и как их обрезать) — я уже рассказывала с картинками. оставлю ссылку в самом конце, если это кто-то пропустил.
Лилейник на горке с очень большими камнями.
Вот такие дела своими руками в саду и огороде.
Итак, прошу не расходиться, дальше будут новые заметки (каждый день на канале что-то интересное).
Эта, рубрика ОГОРОД, на Сайт, Ютуб, Контакты. По теме: «Зачем стрижка лилейнику ?»
© 2024, Елена Соловьева. Все права защищены.
