Огородный сезон никогда не получается закончить без потерь. Покажу вам свой и чужой огород примерно поровну. Потому что…
Как говорится: «Чем дальше в лес — тем толще партизаны. Чем ближе осень — тем больше бегаем к компостной куче…» Я не знаю как у вас, а у нас нет уже сил переработать тот урожай, который подарил этот огородный сезон.
Так много всего, что уже нет сил на что-то даже и смотреть.
Первое. Я ведь посеяла новую партию огурцов, но стоит ли их сажать?
Новая рассада стоит на улице, но в теплицу её высаживать что-то желания нет. Хотя огурцы уже дали по 2-3 настоящих листа.
И без того в теплице с огурцами такое изобилие, что эти 6 штук рассады кажутся уже ненужными.
И без того… Я вообще не понимаю: неужели есть огородники, у которых на данный момент уже нет или всё ещё нет огурцов, кабачков, помидоров? Если есть — мне не верится, учитывая погоду этого лета.
Конечно, у всех свой регион, но в целом…
Слушайте. Кто-то радуется, что стало так тепло и много влаги. Многие заговорили, что можно спокойно вырастить даже второй урожай. Чего-либо. Хоть лука, хоть огурцов, хоть гороха…
Но зачем? Как сохранить весь РАНЕЕ полученный урожай? Сейчас это стало сложнее, чем что-то вырастить.
Второе. Выбросить урожай на компост или кому-нибудь отдать?
Вам знакомо такое выражение: «Даром никому не нужно»? А мне очень знакомо, но даже нет уже желания кому-то предлагать.
От помидоров ломятся ветки. Это фото из чужой теплицы. Хозяйке точно не нужны ещё и мои помидоры.
Раньше я лишние огурцы с кабачками отдавала на корм корове, которую держали соседи. Хотя, если быть честной, то слово «соседи» — тут не подходит. Скорее это просто люди (державшие корову), которые живут достаточно далеко от нашего дома, но на нашей длинной улице.
И мы практически не общались. Единственное что нас объединяло — та самая корова. Я им отдавала излишки урожая, а они мне взамен за огородный сезон пару ведер коровяка. Вот и всё «соседство».
Но года три назад они отказались от коровы. И теперь мой урожай улетает на компост. Самое смешное, что даже сосед-пьяница, который ничего сам не сажает — не желает брать лишние овощи.
Он говорит: «Спасибо, но… У меня уже есть всё… Мне со всех сторон предлагают — уже ничего не нужно…»
Третье. Про урожайность новых сортов помидоров
Является фактом, что раньше мы сажали больше, а получали урожая меньше.
Теперь каждый может посадить такие сорта, у которых одна помидорная ветка (кисть) — состоит из нескольких десятков плодов.
Селекционеры сделали не просто огромный шаг в сторону роста урожайности. Они совершили, не побоюсь этого слова — прорыв. И забавно…
Но забавно, что многие начинают забывать тот период, когда в магазинах продавали безвкусные (их называли «пластиковыми») помидоры.
В принципе, покупатели уже поделились на две группы:
- Первые помнят безвкусицу первых ГМО-гибридов — и отказываются даже пробовать магазинные помидоры.
- Вторые почти потеряли смысл выращивать свои овощи. Ведь всё есть в магазине. И там даже есть теперь вкусные помидоры.
Добавлю кое-что любопытное. Поколение меняется — меняются и вкусы. И молодежь не желает есть консервацию и маринады. Им проще купить свежих овощей, да и употребление соли и уксуса — тоже не отнести к здоровому питанию.
Вот потому-то, каждый раз осенью огородники думают: «На следующий огородный сезон — надо сдержаться и посадить всего поменьше…» Но данные себе обещания, к сожалению, быстро забываются.
Четвертое. Осенняя редиска у моей золовки
Моя золовка не сажала редиску весной. Она её посадила на грядку после лука. И теперь у неё взошла редиска, что меня просто поражает.
Шикарная идея посадить редиску осенью, а не весной
Мда… Этот овощ нуждается в коротком световом дне. Но также ему нужна и прохладная погода. Но нынешний огородный сезон у нас в Тверской области поразительно теплый.
А кроме того, даже не представляю, что кому-то так хочется сейчас редиски… Хороша ложка — к обеду, а редиска — к периоду авитаминоза.
А что сейчас? Витаминами все запаслись уже «под завязку». Хотя…
Фото с чужого огорода. Тут Хозяйка всегда сеет семена с очень большими междурядьями. Почва забита дождями, но вся редиска взошла.
Кстати говоря, я тоже сначала планировала посеять второй раз редиску, и ей закрыть огородный сезон. Но что-то, как-то, почему-то… Короче, неохота… Такая вот грусть…
Пятое. Огородный сезон на середине, а картошка уже почернела. За одну ночь после ливня
Опять же. Когда были в последний раз у золовки, я заметила, что у них уже вся картошка почернела. В начале августа, хотя сорта вовсе не ранние.
Фото чужого огорода. Снова в этом году рано почернела картошка.
Я уже несколько лет наблюдаю тут подобную картину. Но никак не могу привыкнуть, что происходит внезапное почернение и затем высыхание картофельной ботвы.
В этот раз даже раньше, чем обычно. Эти фото сделаны 1 августа, и вот такая печаль:
И это не похоже на фитофтору. Поскольку при фитофторе листья и побеги не сразу чернеют, а сначала желтеют.
И мне интересно, что же такое у них происходит, что никакие средства не помогают? Причем, уже несколько лет подряд.
Начнем с того, что это не фитофтора. Иначе было бы слишком просто и легко справиться. (От фитофторы помогает опрыскивание кефирной сывороткой, которую легко приготовить всего за 35 секунд. Я об этом писала, ссылка будет в конце).
И это не альтернариоз картофеля (бурая пятнистость). Поскольку при этой проблеме поражаются не только листья, но и клубни. А тут клубни чистые, да и листья поражены по всей длине побегов, а не только в нижней части.
Также непохоже и на картофельную нематоду. При ней кусты искривляются, рост угнетается и ботва рано засыхает.
Серая плесень картофеля
Могу ошибаться, но наблюдая долго эту проблему на чужой картошке, пришла к выводу, что это серая плесень. И споры гриба могут поражать не только картошку. Но и все овощи и все растения. В особенно дождливое лето, и особенно на глинистых почвах. Способствует сырость и недостаток проветривания.
Меры борьбы: По возможности удаление пораженных побегов и опрыскивание карбендазимом (вещество широкого спектра действия, входящее в состав некоторых фунгицидов).
Но… Удалять поврежденные побеги на картофельном поле — задача почти невыполнимая. Потому-то и нужна профилактика. Тем более, что споры гриба живут в почве. И ещё добавлю, что ботву картофеля нужно сжигать — едва закончится огородный сезон.
Сжигать! А не слушать запреты на разведение костров на личных участках.
Шестое. Кстати, о проветривании зарослей огурцов
Полюбуйтесь на «картину маслом»:
К началу августа в чужой теплице с огурцами — сплошные заросли
Я каждый год пишу о том, что у огурцов не нужно обрезать пасынки, но… Но нужно обрезать лишние листья. Иначе…
В противном случае, у нас не только грибки заведутся, но и паутинный клещ нагрянет.
Тут поговорка: «В тесноте, но не в обиде», — не работает.
Я сделала несколько фото этой теплицы снаружи. Огурцы тут смотрятся особенно живописно.
Однако, учитывая что огурцов уже «завались» — многие просто думают так: «Раз уж оно так вышло — то пусть оно так и идет!»
И я очень отлично понимаю подобные мысли. Сама так часто думаю, если огородный сезон близится к завершению.
Кстати говоря, эта чужая теплица сделана из старых оконных рам. Сейчас такие редко встречаются. Можно сказать: ретро-теплица.
Седьмое. Грибы на огороде — это червивые грибы из леса
Но больше всего меня поразили у Хозяйки грибы. Не только у этой Хозяйки, а вообще… Я сейчас выскажу непопулярное мнение. Даже можно казать, что оно будет критическим, по отношению к общепринятым советам.
Вдоль забора на участке тут растут сосны. А под соснами иногда вырастают маслята.
Под этими соснами и так есть грибница. Периодически тут хозяева собирают маслят. Причем уже много лет, но в разных количествах: то больше, то меньше…
И вот на этот раз я застала картину: грибы привезли из леса — и кучками раскидали под деревьями на участке. И тут вот в чем прикол: все эти грибы червивые.
Наша родня, когда едет в лес, собирает все грибы: и хорошие, и червивые. Плохие они собирают в отдельный мешок, чтобы потом раскидать под соснами.
С двух сторон от сосны — по кучке червивых грибов.
Но даже если кто-то не привозит плохие грибы из леса в отдельном пакете, то многие используют очистки. То есть, когда грибы чистят, то плохие (опять-таки, речь про червивые) — стараются разбросать под деревьями.
Но почему-то никого не смущает, что таким образом вы привозите на свой участок червяков. Неужели кто-то наивно полагает, что это полезное дело? Или что количество вредителей незначительное, или что они самоликвидируются потом? Или что не станут питаться чем-то другим?
Ха-ха… Грибы у вас после такого могут и не вырасти. А вот червяки — вырастут обязательно. Несколько поколений всеядных червей. Спрашивается: оно вам надо?
Вот так и привозим к себе всякую гадость.
Восьмое. Как почистить и обрезать чеснок. Огородный сезон для чеснока
Хоть уже и писала немного об этом, но чеснок обрезают не сразу. Его можно сушить с листьями и корнями. Вот до такого состояния:
Сразу листья и корни можно не обрезать, чтобы все полезные вещества перешли в луковицы.
И потом, обрезая нужно оставить несколько сантиметров побега. Так чеснок лучше хранится.
Обычно я храню чеснок в бумажной коробке, а досушивать можно в любой открытой емкости или контейнере. Кладем корнями вниз.
Девятое. Не стреляйте в «пианиста» — он играет как умеет. Про клавиатуру блогера
Осталось тут рассказать коротко про две темы. Причем одна будет никак не связана с огородным сезоном. Просто меня совсем зачморили… (Простите за слово)…
Моей старой клавиатуре было очень много лет… Русские буквы большие, а латинские маленькие.
Дело в том, что сарая клавиатура у меня так «прохудилась», что слов не подобрать. Мало того, что на ней давно истерлись все надписи и буквы… Я даже дважды покупала наклейки на клавиши…
Кстати говоря, если вы не знали, то теперь знаете: можно не покупать новую клавиатуру, если надписи стерлись. Но достаточно купить подходящие наклейки — их сейчас много разных можно купить в сети.
Однако, сколько веревочка не вейся, сколько наклейки не меняй… Моя старая клавиатура стала делать критические ошибки в тексте.
Новая клавиатура пролежала в шкафу два года. Русские буквы маленькие, а латинские большие.
На старой клавиатуре при печати — буквы стали двоиться или отказывались печататься с первого раза. Я устала исправлять ошибки, и устала извиняться перед читателями.
А упреков становилось всё больше. Мне писали: «Как можно делать в тексте столько ошибок!!! Безграмотный текст!»
Пишу стержнем
И мне вспоминалась история моего брата, который до сих пор имеет ужасный почерк. Ему либо рецепты, либо шифровки писать.
И когда он писал нам письма из Армии, то там очень сложно было что-то разобрать. Поэтому, он ради шутки стал во всех письмах делать в конце приписку: «Извините за плохой почерк! Ручку не нашел, поэтому пишу стержнем»…
Однако, когда я пыталась так же шутить: «Извините за ошибки — писала стержнем», — никто не понимал юмора.
Но не стала бы про это вовсе говорить, если бы не смешной факт: мой муж меня заставлял сменить клавиатуру ещё два года назад. Он лично купил мне новую в июле 2022 года. В коробке даже сохранился чек с той покупки:
Вот что значит упрямое упрямство. Переход на новую клавиатуру растянулся на два дополнительных года.
Но два года я тянула с заменой. Упрямо держалась за старую клавиатуру… И так всегда! Я ужасно не люблю выбрасывать старые вещи. Не потому что они классные или шибко нравятся мне, а потому, что сильно привыкаю.
Главное: почему-то мы не нашли в тот раз клавиши с крупными русскими буквами. Посмотрите на свою: а как у вас?
Десятое. Огородный сезон арбузов
Каждый день у нас свои арбузы. И меня спрашивают: а как понять, что арбуз созрел и его пора сорвать с плети? Я планирую вам отдельно рассказать про свои способы определения спелости арбуза, но…
Сорт Рафинад, вес плодов 1,5-2,5 кг. Как видите, хвостик ещё не засох.
Поскольку про это будет отдельная публикация, сейчас не буду вдаваться в подробности. Однако, хочу наглядно показать, что от сухости хвостика спелость не зависит.
Вот тут как раз такой случай.
Очень сладкий и вкусный арбуз.
Итак, осталось повторить, что этот огородный сезон продемонстрировал овощное и ягодное изобилие. Это особо заметно на компосте…
Как-то так…
Напоминаю, что тут каждый день есть полезные и интересные темы. Поэтому прошу далеко не уходить. С уважением.
Эта, рубрика ОГОРОД, на Сайт, Ютуб, Контакты. Тема: «Как сделать кефирную сыворотку для сада за 35 секунд».
© 2024, Елена Соловьева. Все права защищены.
