«На том же месте, в тот же час!» При покупке сливочного масла народ снова удивляется: «Почему так сильно растут цены?» Как говорится: никогда такого не было — и вот опять.
То дорожала гречка (у всех производителей сразу), то морковка (и снова дружно), то сахарный песок… А в прошлом году, и тоже под конец года, протухло, простите за слово, очень много яиц.
Теперь вот добрались «сговорщики» и до сливочного масла.
«Ой, да не верьте вы в теории заговора! Росту цен всегда есть объективные причины!»
Ага. Можно не верить раз, можно два, и даже десять. Но когда такое происходит на регулярной основе — поневоле начнешь думать в заданном направлении. Особенно меня насмешила официальная статистика, которая нас уверяет, что рост с осени составил всего-то лишь 8%.
В мой ежедневный скромный завтрак пенсионера на обязательно основе входит и несколько граммов сливочного масла. Мажу маслом бутерброд…
И на этот раз я постаралась собрать несколько основных версий повышения цен на масло. Тех причин, которыми нам пытаются оправдать, что пачка сливочного масла подорожала в два раза.
В два раза, а не на 8%. Я хочу это подчеркнуть. И такое чувство, что хитрые производители и продавцы на этот раз решили тоньше придумать схему роста цены. Не сразу повысили до запланированного уровня, а скачкообразно.
Чтобы дать рынку заметить 8%, а статистике зафиксировать этот рост и наполнить информационное пространство «утешительными» данными. Дескать…
«Рост составил 8% — поэтому не нужно и говорить о сильном подорожании!»
Такой хитрый «финт ушами». Ведь как только народ успокоился и поверил в это незначительное увеличение — тут же цены сливочного масла стало зашкаливать. Но новая статистика пока помалкивает… Хи-хи…
Не спешат фиксировать, что настоящее маслице стало дороже в два и более раза.
Зато в магазинах встречается такой откровенный суррогат, что даже интересно…
Например, такая творожная масса по 133 рубля за 1 килограмм…
Давайте посчитаем. Если пачка настоящего сливочного масла стоит 400 рублей, то 1 кг — 2,2 тысячи рублей. И тогда возникает вопрос: Из чего изготовлена творожная масса, если она такая дешевая?
Или это чтобы по статистике посчитать средний рост? Средний? Чтобы складывать теплое с квадратным?
«Мажу утром бутерброд — сразу мысль: а как народ?» (с) Л. Филатов
Актуальной стала сказка про Федота-стрельца. Только там икра и балык вызывали у Царя мысли о народе. А у нас вот и до сливочного масла дело-то дошло…
Но может быть вы не помните, но я ещё в 2020-м году писала о повышении цен на молочку. Именно тогда я заметила хитрость торговых сетей.
Относительно недавно стали указывать цену за 100 гр., а не как прежде за 1 кг.
Прошло немного лет (относительно), но мы привыкли. Никого не удивляет цена за 100 граммов. А ведь она вводилась тоже с целью скрыть за внешними уловками повышение цен.
И кстати говоря, тогда был год Коровы, то есть Быка.
И все прилавки наполнялись изображениями коровушек, быков, теляток…
Но вот что забавно… Так совпало, что у нас в частном секторе практически все хозяйства перестали держать свою корову. И молока, творога или своей сметанки стало не купить.
Говорили про какие-то запреты, какие-то необходимые вакцины… И хозяевам стало проще избавиться от своей животинки, нежели выполнять нелепые и сложные требования.
И теперь… Можно иметь свою корову, но проще вот такую, с пустыми ведрами:
Корова с пустыми ведрами — любой желающий может купить и поставить у себя. А в ведра насыпать грунта и посадить цветочки… Коровы же для цветочков одомашнены.
Какие же причины нам называют, чтобы оправдать рост цены сливочного масла
Я добросовестно перелопатила море информации и разных источников. Почитала интервью специалистов и фермеров. И собрала для вас все причины, которые могут служить оправданием росту цены сливочного масла.
Помните, что кашу маслом не испортить. Особенно овсяную кашу и сливочным маслом
Начну с того, что среди причин прозвучала такая страна как Новая Зеландия. Удивлены? Я да.
Оказывается, у них там случились неприятности и проблемы, в силу которых они сократили поставки своего молока (в основном в виде концентратов и порошков) в другие страны, в том числе к нам. Особенно к нам.
То есть, у них проблемы — а аукнулось у нас. Такая вот отмазка…
Вкусный новый год должен быть с рыбкой, сметанкой, молоком, сырком и тортиком… Не так ли?
Но простите мне мою недоверчивость. Ведь НЗ — страна небольшая, там населения всего лишь 4,7 млн. человек. И хотя есть информация, что у них там цены на сухое молоко выросли на 3% — трудно поверить, что это и нас так сильно затронуло.
Согласитесь?
Картинка для иллюстрации той страны, которая названа причиной нашего роста цен на сливочное масло
И простите меня, что такой сделала акцент на этой (якобы) причине. И что уделила ей больше внимания и времени.
Но просто остальные причины — очень похожи на всё, что уже нам говорили по поводу подорожания других продуктов питания повседневного спроса.
- Всегда называют сезонность.
- Отсутствие импортных компонентов или материалов (для моркови говорили про импортные семена, для яиц — про импортные корма и витамины для кур… И так про всё — сильная зависимость от чего-то импортного).
- Стечение обстоятельств. (Каждый раз находятся почти одни и те же обстоятельства. То погода, то поставки…)
А куда смотрят те, кому положено смотреть? Где контроль?
Эх, на оладушки нужно положить кусочек маслица… Чтобы оно таяло и будет вкуснотища…
Чему нас учит опыт и похожие истории внезапных подорожаний? Правильно. Тому, что в конце-концов кто-то не боится и задает вопросы Большим Начальникам. Иногда публично.
Так было с рыбой, так было с овощами, с яйцами… Уверена, что так будет и с маслом. Кто-то спросит: «А что случилось? Почему такая цена?»
Блинчики тоже люблю с маслом и кружечкой настоящего молока…
В прошлый раз (про подорожавшие яйца) был ответ ССамогоВерха: «Увеличился спрос. Люди стали больше есть яиц — их стало не хватать и цены выросли».
Подставьте сюда вместо яиц слово «масло» — получится такой же по смыслу ответ. Ребята! Мы просто все сразу стали есть много сливочного масла. И на всех стало не хватать. Так же?
Но…
Скоро мазать бутерброды…
Мы же все помним, как выросла только цена, а дефицита не было. Вернее его пытались создать и полки даже пустели слегка на пару дней. Но потом все отложенные и припрятанные яйца просто стали тухнуть.
Срок годности сливочного масла — тоже ведь не слишком большой. Так что…
Напоследок напомню вам народную шутку, которая возникла после повышения цен на водку. Хоть и давно это было, но общее настроение народа было очень точно подмечено и теперь можно так говорить про всё:
«Водка стала — Семь и Восемь!
Всё равно — мы пить не бросим!
А напишем Ильичу: нам и Десять по плечу!»
Всем желаю вкусного сливочного масла. Настоящего, как и красная икра… Иначе получится как с икрой, когда на упаковке уже не стесняются писать: «имитация».
Прошу поставить лайк и написать отзыв, если у вас тоже выросли цены сливочного масла. И тоже явно не на 8%, а больше.
Эта, рубрика ЕДА, на Сайт, Ютуб, Контакты.
© 2024, Елена Соловьева. Все права защищены.