Время худеть еда (1): Зачем я начала выращивать тыквы. Хотела похудеть

Похудела. И научилась сажать и хранить тыквы.

Дело в том, что несколько лет назад я считала, что некоторые овощи совершенно не обязательно сажать в своем огороде.

То есть огурцы, помидоры — да, нужно сажать. А огромные тыквы (из которых даже карету для Золушки можно сделать при помощи феи-крестной) — сажать совсем не обязательно.

И непонятно было, как их сохранить?

Потому что они вырастают такие большие, что невозможно съесть даже за несколько раз.

И получается, что один раз сваришь кашу пшенную с тыквой, а остальную большую часть тыквы приходилось выбрасывать.

Но несколько лет назад, я всерьез взялась за проблему с весом. Захотелось похудеть. И узнала, что тыква — идеальный продукт для этой цели.

Уважаемый читатель, сразу могу Вам сказать, что похудела я с 78-ми до 58-ми кг.

И так полюбила тыкву, что продолжаю их сажать каждый год.

И сразу скажу, что главное при посадке — выбрать сорт. Вот посмотрите, эта фотография сделана в далеком 2012 году:

И на этом фото 4 сорта дыни. Большая зеленая (на лавочке) — сорт «Витаминная», а мелкие тыквы называются «Праздничный десерт».

В итоге за несколько лет я выбрала самые удачные (некрупные) сорта. Их еще принято называть «порционные», потому что они как раз на одно приготовление. Это очень удобно.

И вот, как я посадила тыквы в первом удачном для них году:

Тот момент и стал переломным в моем отношении к выращиванию тыквы.

Посадки я засыпала прошлогодними листьями, чтобы не полоть почву. Про мульчирование сухими прошлогодними листьями я уже писала.

Дуги я поставила, чтобы весной и в начале лета притенять рассаду. Потому что тыквы очень не любят прямой солнечный свет весной.

Но и сажать их сразу в тень — тоже не лучшее решение.

Позднее притененее не нужно, уже в августе эти тыквы разрослись и они выглядят так:

Кстати говоря, тыквы любят забираться повыше. Если рядом что-то растет, но они могут зацепиться и полезут вверх. А если рядом сетка-рабица, то растения могут даже сбежать к соседям с вашего участка.

Одна тыквенная плеть «залезла» через сетку к соседям и потом зрела на чужой территории:

Хорошо что соседка просто посмеялась и любезно согласилась оставить беглянку на этом месте.

Читайте также: Время худеть (11): 5 обещанных упражнений (д)

Дело в том, что стебель у тыквы внутри полый и очень хрупкий. И если постараться вытащить обратно эту плеть (а я заметила, что тыква «убежала», когда еще не было такой большой тыквы, а был маленький зародыш) — стебель может надломиться.

В среднем на одном растении вырастает 3-5 штук тыквы.

Хотя у мелкоплодных (порционных) сортов количество плодов может быть гораздо больше.

И обратите внимание, что полоть траву мне не пришлось. Потому что листья, которыми замульчирована грядка, за целый сезон полностью не разложились.

Все подкормки я провожу весной и летом. Но с листьями этого делать чаще всего совсем не приходится. Выращивание тыквы у меня со временем свелось к двум основным задачам: посадить и снимать готовый урожай.

Кстати говоря, теперь я выращиваю тыквы из своих семян. И даже включила их в свой каталог.

Заходите также ко мне в Телеграмм, МАХ, на сайт. Там отвечу быстрее.