Поскольку только в обществе наших послушных потребителей вообще возможна такая ситуация. Такой винегрет.
Пара слов про яйца, которые меня удивили на этой неделе
У нас же была Пасха. И перед праздником в продуктовых магазинах выросли цены. Особенно на яйца. И особенно на белые.
По той простой причине, что все на праздник яйца красят, и легче это сделать с белыми.
Не надо далеко ходить… Даже я, если планирую окрашивать яйца при помощи красителей (пищевых синтетических или натуральных типа луковой шелухи), то обязательно беру в магазине белые яйца.
Не говоря уже о том, что для использования цветных красителей тоже больше подойдут белые яйца.
Например, если хочется покрасить в синий или розовый цвет.
И вообще. Есть какой-то, простите, самообман, если приходится красить коричневые яйца в почти коричневый цвет. Есть в этом какая-то уловка. Словно сама себя обманываешь. И словно бы это не совсем честно. По отношению к празднику.
Поэтому, не знаю кто как, но я стараюсь брать белые яйца. Потому и обратила внимание, что перед праздниками цены на них обычно повышают.
Так вот.
Совершенно все были заняты одним делом — красили яйца и пекли куличи
Совершенно понятно, почему перед Пасхой вся лента статей и видео была заполнена многочисленными статьями на эти темы. Как покрасить, как испечь…
Откуда пошла традиция и кто первым придумал…
Я повторяться не буду. Достаточно сказать, что тема была так раздута, что практически никто из авторов на этом не сумел получить хорошего трафика. И понятно почему…
Да потому, что все уже по сто раз читали. И историю, и правдивые версии, и домыслы, и фейки… А из статей про методы красить и печь — уже можно собрать многотомник. Собрание сочинений… И размеры будут как у Полной Энциклопедии, не меньше.
И вдруг…
На этом фоне многообразия и повторений… Мне прилетела в ленту статья с шестипалым поваром. Я сделала коллаж, чтобы показать вам две вещи:
На картинке выше: слева карточка статьи, которая мне попалась в ленте, а справа фото из моей статьи про категории яиц.
«Тут шестипалый Серафим…»
Начнем с того, что на картинге нейро-сетевая генерация человека, у которого 6 пальцев. ШЕСТЬ!
И мне припомнился стих А.С. Пушкина «Пророк»:
Духовной жаждою томим,
В пустыне мрачной я влачился, —
И шестикрылый Серафим
На перепутье мне явился.
Только у поэта был шестикрылый, а тут шестипалый.
Но тоже явился. С очень странным заявлением в заголовке: «Почему яйца с коричневой скорлупой дороже?» И меня поразил тот факт, что откровенной ерунде ( а текст тоже сгенерирован, а не написан человеком) дали столько показов.
Я думала все давно знают, что цвет яиц зависит от породы курицы или утки
Прежде у нас вообще не было коричневых яиц. Как и коричневых пород курицы в крупных хозяйствах. Достаточно посмотреть старые фильмы.
Выше кадр из старого популярного фильма, где герои ремонтируют сетку, чтобы птицы не разлетались. Поэтому, первое время многие вообще не хотели покупать коричневые.
Потому они никак и никогда не могли у нас быть дороже, чем белые. Хотя им и пытались приписывать полезные свойства, чтобы повысить спрос.
Но в любом случае, стоимость зависит от категории, то есть от размера.
Есть даже голубые яйца, которые пока в широкой продаже редкость.
Но тут смешно то, что многие стали поддерживать теорию, что коричневые яйца дороже. Дескать у них выше себестоимость производства.
Ха-ха (три раза). Звучит так, словно кур, несущих коричневые яйца кормят шоколадом. Причем дорогим и элетным.
Кулич, который раздражает в святой праздник
Как бы ни старались производители куличей, у них всегда получаются куличи, которые раздражают.
Казалось бы… Такой светлый праздник и нужно всему радоваться. Но почему-то именно покупной кулич вызывает стойкое чувство недовольства.
Скажите мне, если кто-то знает… Зачем его так пекут?
Зачем?!
Почему его ставят на картонку и заливают в пекарскую коричневую бумагу? Если потом тесто непременно прилипнет?
Оторвать бумагу по краям и картонку снизу — это всегда означает испортить внешний вид изделия. Кулича этого.
Непременно часть мякоти останется прилипшим и безвозвратно пригоревшим. В том числе и изюм, который в момент выпечки опускается на дно.
А там прилипает к картонке и становится горьким.
Скажите: кто и когда это придумал? И почему пасхальный кулич непременно должен быть прижарившимся к этой бумаге? Кому это нужно?
Это специально так придумано? И иначе никак нельзя? И почему ни одно другое хлебо-булочное изделие такой проблемой не страдает?
А теперь про винегрет, которому отвели долгий срок жизни
Как известно, нам стараются всячески упростить жизнь. Потому и продают множество полуфабрикатов и готовых салатов.
Только не нужно думать, что продают для ленивых. Вовсе нет. Продают для занятых. Для занятых другими делами. Для тех, кому некогда самим печь куличи или резать винегрет с салатами.
Но…
Из-за чего я так неожиданно возмутилась? Да, в принципе, пустяк.
Просто увидела в магазине очередную странность: Наборы готовых (резаных и вареных) овощей для приготовления винегрета, шубы, салата оливье.
Похожее встречала и прежде, но только раньше они были изготовлены поблизости. И имели весьма незначительный срок хранения. Например, неделю или около того.
Неделя хранения готовых резаных овощей — к этому потребитель давно привык.
Однако, на этот раз эти продукты и винегрет приехали издалека
Из Беларуси в центр нашей страны (Тверская область). Внутри пакеты довольно невзрачного вида, слипшиеся, порезанные кубиками картошка, натертая морковка, свекла…
Как говорится в старой шутке: «Не приведи Бог так оголодать». Все, товарищи дорогие, друзья… Дамы, их господа и слуги… Полностью мы и окончательно приплыли.
А почему не можем сварить и порезать сами? Аааа… Мы же заняты.
НЕ отдельный конкретный человек занят другими делами, а все мы. Все вместе как общество.
Мы не только уже не в состоянии сами вырастить картошку с морковкой и свеклой. Не в состоянии ее собрать, помыть и доставить до покупателей.
Мы настолько разучились трудиться, что уже не можем даже сварить или порезать сами себе салат. Самый простейший.
Внешний вид слипшихся в пакетах овощей на винегрет…
Возможно, что кто-то в очередной раз мне скажет, что все сделано только для нашего с вами удобства и удовольствия. Ведь так приятно, прийти с работы и покушать готового салата…
Зачем обрабатывать свои поля? Пусть они зарастают бурьяном и борщевиком. Зачем свои заводы и линии по производству? Их пора сдать на металлолом.
Не удивляйтесь, на фото выше картошечка…
Не нужно пачкать белы рученьки грязной работой. Осталось только рот открыть… И туда условные галушки (как в «Вечерах на хуторе близ Диканьки») будут сами прыгать. Сами будут в сметане купаться — и прыгать в открытый рот.
Я сейчас напишу очень трудную фразу… Но не могу по-другому.
Вот скажите мне: «Неужели кто-то действительно не понимает, что у нас тоже есть земля и плодородный грунт?». А если все всё понимают… Неужели, это сделано специально?
Чтобы у нас полностью способность самим себя обеспечивать всем необходимым (дальше медленно): атрофировалась. Пропала как рудимент.
Ну я понимаю заводить бананы с ананасами. Или авокадо к маракуйей… Но свеклу? Картошку и морковку? Да ещё в таком виде?
Для тех, кто не понял, объясню три причины моего возмущения
- Во-первых: где-то у нас и самим не хватает рабочих мест. А мы покупаем настолько простые продукты питания.
- Во-вторых: срок годности этого привозного продукта — 1 год (!). Вернее сказать, целый год! А ведь там все продукты уже в готовом, вареном виде.
Год хранения. Вот что значит, в вакуумной упаковке. Буквально как для космонавтов. И речь про овощи… Мда…
Неужели научились без вреда для нашего организма так долго хранить продукты питания?
Вот что написано на упаковках:
- В-третьих: это же не ананасы или креветки, чтобы привозить их издалека. Можно сказать, что это самые простые и доступные большинству овощи. Стоимость за 900 граммов -143 рубля — это не слишком дорого, но почему?
А ведь всегда винегрет мне казался дешевым блюдом. Причем даже в голову не приходило, что его можно заготовить на год вперед.
Итак, это была рубрика «Еда». И я вам рассказала про яйца, раздражающий кулич и годовой винегрет. А вас ничего не смущает в плане продуктов питания? Подумайте об этом.
Читайте также: Странную куклу увидела в магазине. Узнала для чего она служит, рассказываю (д)
Время худеть еда (1): Зачем я начала выращивать тыквы. Хотела похудеть (с)
Что любит холодец: чтобы всегда застыл и был как слеза (с)
Мой канал в Телеграмм, МАХ, Ритм.
© 2026, Елена Соловьева. Все права защищены.
