Покажу, что будет с оливье, если подать его в тарталетках. И вообще, это статья про тарталетки, которые переживают новым бум моды.
И на первом фото в статье — оливье в тарталетках сделанное в самом начале праздничного вечера. Дочитайте до конца и посмотрите, что стало с этим оливье к концу застолья.
Все-таки время идет вперед, и как правильно сказал древний мудрец: «Все течет, все изменяется».
Помню, что когда я училась в школе, у нас был странный предмет «Домоводство». (Сейчас даже название звучит несколько старомодно).
Но, это были довольно полезные уроки, на которых мальчики занимались отдельно. А девчонок учили самым разным полезным вещам: как сшить ночную рубашку, как приготовить салат оливье, как накрыть праздничный стол…
Сейчас домоводству не учат, а напрасно
Помню, как я в первый же домашний праздник стала демонстрировать маме свои новые знания. И как украшала салаты. Делала разные грибочки, лилии и поросят из вареных яиц. Травку из лука, цветочки вырезала из морковки.
Было ведь важно не только вкусно приготовить. Но и красиво подать на стол.
Я представляю себе, как сейчас Вы тоже вспомнили те времена и улыбаетесь. Потому что у всех в то время на праздничном столе красовались такие же украшения. Ну или примерно такие же…
Но сегодня в моду входит совершенно другой стиль. И он мне (честно сказать) очень импонирует.
Ведь как мы раньше накрывали стол? Обычно ставилось несколько больших мисок с различными салатами. И каждый накладывал себе ложкой на тарелку.
А теперь все больше я встречаю использование небольших вафельных формочек и тарталеток. Тарталетки теперь можно использовать как готовые порции салата.
Салат с курицей и ананасами раскладываем по вафельным формочкам. Явное преимущество — не нужно потом мыть все эти большие салатники.
А кроме того, очень удобно для тех, кто старается похудеть или поддерживать вес. Или просто стесняется взять лишние тарталетки.
Формочки бывают разного объема и формы. Ведь теперь никто не станет накладывать себе салаты, как прежде «высокой горкой».
Тарталетки как метод похудеть. Чтобы все попробовать, достаточно взять пару таких тарталеток.
Вот например, в такие маленькие формочки салата из курицы с ананасами поместилось всего две чайные ложки.
А много и не нужно.
Я думаю, что эта новая мода на тарталетки с различными салатами и начинками будет и дальше развиваться.
Потому что это действительно симпатично и удобно.
Хотя есть и недостаток, о котором обязательно нужно здесь упомянуть. Дело в том, что некоторые салаты (например с огурцами) выделяют сок.
От этого формочки могут через несколько часов потерять форму.
И крабовый салат (через несколько часов) может загрустить.
Но тарталетки продержатся долго и сдадутся только в самом конце
Ведь это случится только с остатками салата, которые останутся на столе после того, как гости разойдутся.
Если постараться, то можно вообще теперь праздничный стол накрыть так, что не будет ни одной большой миски.
Понимаю, что меня читают разные люди. И кто-то скажет: «Да тут ведь и есть-то нечего»… Отвечу, что все фото в статье — это только, так называемый «первый стол» с холодными закусками и салатами.
А потом подадут горячее блюдо, десерт… (и так далее). Так что голодным никто из гостей не уйдет).
Все калорийно, но понемногу…И на последнем фото — так расплываются тарталетки с оливье и крабовым салатом спустя пять часов с начала вечера.
В заключение скажу про лайк. Некоторые не понимают, зачем его нужно ставить.
А Вы посмотрите, что нам показывают по телевизору: одни скандалы, истории про знаменитостей, которые дерутся, спиваются, заводят детей на стороне… И кто-то (особенно молодежь) ставит таким темам много лайков.
И так Программа отбирает рейтинговые темы. Потому что лайк или комментарий — это реакция читателя.
Поэтому я Вас прошу поставить статье лайк, чтобы поддержать тему и автора. Высказывайте свое мнение в комментариях, поделитесь ссылкой в соцсетях.
© 2026, Елена Соловьева. Все права защищены.
