Всё познается в сравнении. Умные люди подтвердят. Ведь осенью, когда приходит время обрезать и укрывать на зиму розы, я невольно с удовольствием вспоминаю про свой шиповник.
С удовольствием, потому что шиповник не нужно укрывать, он спокойно зимует, и не повреждается при самых сильных морозах.
Самый милый и забавный факт, что капризные розы прививают именно на шиповник. При этом, есть много прекрасного шиповника, который по красоте и аромату — не уступает розам.
Что неудивительно. Поскольку многие современные виды розы — это изначально потомки шиповника. Сначала был шиповник. Розы — это уже потом.
Так что… Почему бы не вернуться к истокам. В данном случае — вполне уместно.
Махровые каланхоэ: полностью уничтожили старые сорта. А жаль (с)
У меня шиповник трех видов. А кустов гораздо больше
Предлагаю вам посмотреть на мой шиповник, который у меня разросся уже в огромные кусты.
Но пожалуй самый красивый – белый шиповник.
Между прочим, именно о нем поется в рок-опере «Юнона и Авось»:
«Белый шиповник, дикий шиповник… Краше садовых роз.
Белую ветку юный любовник графской жене принес…
… Для любви не названа цена, лишь только жизнь одна…»
Да! Это тот самый. Он цветет маленькими полу-махровыми цветочками в июне, одновременно с польской сиренью.
Этих небольших и душистых цветочков так много, что куст полностью покрыт ими словно белым облаком.
А осенью этот вид шиповника становится опять красивым, благодаря малиновым ярким листочкам:
Единственный недостаток — дает поросль, от которой приходится время от времени избавляться.
Но если посадить на газоне — то достаточно косить вокруг.
Второй вид — махровый. И очень-очень колючий
Все шиповники колючие, зато невероятно приятно пахнут. Но самый душистый вот этот махровый вид:
Эти цветы шиповника я сушу целиком. Потом в чае это выглядит очень феерично.
Интересно, что они при сушке не рассыпаются, и можно заварить чайку, используя такой целый красивый (только сушеный) цветок:
Если два предыдущих вида служат больше для красоты, то следующий вид – это не махровый шиповник, который дает крупные и сладкие плоды.
Про пользу этого шиповника, и о том, что я его выращиваю для варенья, я уже писала.
Но мне постоянно задают вопросы именно про этот вид с оранжевыми плодами шиповника
Этот вид, в отличии от двух предыдущих, цветет постоянно в течении всего сезона. У него нет ярко выраженного периода покоя всё лето. Он даже под снег уходит с цветами.
При этом, одновременно есть и спелые ягоды. Такой вот он интересный.
Но спрашивают про вкус варенья из шиповника. Какое оно на вкус?
Варенье из розы: Из Крыма мне привезли в подарок баночку (с)
И дело в том, что сравнить не с чем. Это отдельный вкус, ни на что другое не похожий. Если вам в детстве давали пить сладкий сироп из шиповника — то вот примерно такой вкус. Хотя не совсем такой.
А цветки у него самые крупные и тоже с очень приятным запахом:
Варенье из шиповника получается душистое, выглядит красиво, и очень вкусное и полезное.
Итак, если Вам сложно (по какой-то причине) заниматься капризными и теплолюбивыми розами, то рекомендую посадить шиповник.
А выбор шиповников в наше время неплохой, я вот выбрала эти три вида и вам советую.
Ирисы без банановых шкурок, луковой шелухи, аспирина и прочей приблуды (д)
© 2026, Елена Соловьева. Все права защищены.
