Статья написана 21.июля
Погода в этом году преподносит сюрприз за сюрпризом. В апреле было тепло, в мае холодно, в июне то жара то холодно, в июле просто поражает количество дождей.
Это даже и не дожди вовсе, а сплошные ливни!
Обычного человека такие перепады не пугают, потому что после ливней выходит солнце и очень тепло.
Но для такого овоща, как лук сочетание большого количества воды и теплой погоды привело к тому, что луковицы начинают гнить на грядке.
И хотя «перо» еще до конца не пожелтело, лук нужно срочно вытаскивать! Не просто срочно, а «бегом»!
Я много лет записываю, когда сажала ( не только лук, но и другие овощи ), и когда убирала урожай. Так вот. Например в прошлом году лук вытаскивали 6 августа, но были года , когда лук «сидел» на грядке аж до 20 августа.
А самая ранняя уборка лука была в 2013 году, и это было 28 июля.
Сегодня 21 июля, так что получается это рекорд по сроку уборки лука за последние 15 лет!
Вытаскиваем лук и рассыпаем где-нибудь под навесом или в сарае.
Посмотрите, даже перо у лука начало чернеть. Это значит, что его нужно обрезать. Если вы привыкли сушить лук, а потом «завязывать» его «в косы», то в этот раз не советую.
И желтый и красный лук лучше сразу обрезать.
Мы сегодня вытаскивали лук буквально из-под дождя. Выбрали часок между двумя ливнями.
Обычно можно сначала сушить лук, а потом уже его обрезать, но не в этот раз.
Вот так нужно почистить лук, и обрезать оставив небольшой «хвостик»:
Как видите, лук еще не совсем «чистый», но для сушки он подготовлен. Больше он гнить не будет.
Теперь его нужно рассыпать на чердаке или в сарае. Только не расстилайте под лук полиэтиленовую пленку, на ней лук будет «потеть».
Чтобы лук хорошо сох, нужно его раскладывать на бумагу или газету.
А когда он высохнет, нужно будет его окончательно почистить и убрать на хранение. Я напишу о том, как правильно хранить, когда лук будет готов:))
Спасибо за внимание.
Эта и ещё статьи про огород на «Есть время под солнцем«. А если вам интересно, почему сейчас начал гнить перец, почитать можно : здесь.
А я пойду вытаскивать чеснок- зимник. Пока дождь чуть затих….И полюбуйтесь радугой:))))
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.
А мне пришлось вытаскивать лук в этом году уже в начале июля, потому что он начал желтеть уже в середине июня. И всё-таки с его сбором я немного опоздала — лук начал гнить ещё на грядке: серая шейковая гниль. Теперь, чтоб хоть немного сохранить, мне его пришлось сушить, морозить, консервировать. Лежать он совсем не хочет, увы… За 20 лет выращивания лука такое у меня впервые.
Да, то жара, то ливни…