Стоит жаркая душная погода. И хорошо сейчас производителям мороженого, наступило их время под солнцем. :)) Причем в буквальном смысле.
Предлагаю полезную замену этому вредному и сладкому продукту.
Основой этого фруктового салата служит дыня. Можно также использовать арбуз. Они сочные и хорошо охлаждают в жару.
И каллорий на 200 граммов такого салата всего 80. Тогда как в настоящем мороженом на 200 грамм все 400 или 600 каллорий. ( зависит от сорта).
А если сделать несколько баночек салата, то можно их положить в морозилку, как и обычное мороженое. А потом достать и дать немного оттаять. Салатик будет как свежий!
Итак, все просто очень, ведь летом на даче и в продаже полно ягод и фруктов.
Берем небольшие баночки или контейнеры, так чтобы поместилось примерно 200-250 грамм :
И любые фрукты, ягоды, которые есть сегодня ( сразу скажу, что набор ягод и фруктов может быть другой):
Еще осталась в огороде клубника, уже много разных сортов яблок.
Есть земляника, крыжовник и голубика. Начинает зреть первая ежевика:
Пока еще много малины, нужно ее кушать,пока есть такая возможность:
И обязательно нужна дыня или арбуз ( их сегодня продают на каждом углу). Дыня даст салату основной сок и холод:
Ягоды раскладываем руками:
А клубнику и яблоки режем ножом на небольшие кусочки:
Последней нарезаем кусочками дыню. Она очень сочная и по объему должна занимать примерно половину баночки или контейнера:
Закрываем крышкой и ставим в холодильник.
Вот и все. Через несколько часов — у вас отличный охлаждающий десерт:
Такую баночку можно взять с собой на работу или на дачу, или на природу ( положить в сумку-холодильник).
Кушать нужно чайной ложечкой. Дыня ( или арбуз) даст много сладкого сока.
Эта и ещё статьи про еду на «Есть время под солнцем«.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои видео на Ютуб канале
© 2019 — 2022, Елена Соловьева. Все права защищены.