Пока соседский кот Максик спал в горшке с цветами, я успела сделать 10 дел в огороде. И даже больше, потому как… Ну кто же считает сделанное? Только не я. Но, как увлекающаяся личность, вынуждена считать дела и темы для рассказа.
Иначе… Иначе меня просто трудно было бы остановить. Не зря же муж у шутку меня называет Ганс Христиан Андерсен.
Итак, вот новая десятка дел в огороде, о которой расскажу с картинками.
Первое. Арбузы аркой.
Меня много раз спрашивали: что я делаю с арбузами, когда они вырастают до потолка теплицы? Наглядно показываю, что я центральный побег не обрезаю, но подвязываю плети в виде арки под потолком.
Особенно забавно, что и некоторые арбузы завязываются и зреют под самым потолком.
Выглядит не менее оригинально и красиво, чем подвязанный аркой виноград где-нибудь на юге. Выходит, что в Тверской области — тоже можно выращивать урожай красиво.
Вот ещё больше потеплеет — тогда и без теплицы можно будет сооружать арки для арбузов. Или оплетать ими беседку, у которой сидеть и пить по утрам чай, любуясь зреющими ягодами.
Кстати говоря, зреют арбузы нынче поразительно быстро. Во всяком случае, быстрее, чем обычно.
Желтый арбуз с красной мякотью, сорт Подарок Солнца. семена планирую отправлять в подарок моим подписчикам к следующей весне.
Второе. Среди дел в огороде у меня заблудилась тема про розы в парке.
Так уж получилось, что я слежу за этим парком. Там сначала завезли грунт с семенами борщевика, а потом застелили всё агротекстилем и засыпали щебнем.
И возле арки посадили несколько плетистых красных роз. Они заросли сорняками, а длинные ветки с цветами — просто лежат на земле.
Даже не знаю, как описать чувства, которые у меня возникают при виде такой «красоты». Но это точно досада, что так наплевательски относятся к уходу за парком.
Прополоть, вырезать сухие кустарники, подвязать розы — вот что тут нужно было бы сделать.
Но у нас же не принято указывать: кому что нужно делать. Поэтому просто посмотрим, что же будет дальше. Вдруг городские службы спохватятся? Хотя сорняки уже отцвели и стоят с семенами…
вернее будет сказать, что семена с сорняков уже разносит ветер по всему парку. И весь парк выглядит хуже с каждым годом.
Третье. Свекла этого сезона уже пошла.
Мои постоянные читатели помнят, что я весной грустила оттого, что рассада свеклы переросла и пришлось её сеять заново. И потом она отставала и выглядела плачевно. Но вот…
Фото 7 июля, я начала использовать свеклу на салат.
Кстати говоря, есть до сих пор какие-то огородники, которые уверены, что свеклу стоит выращивать исключительно прямым посевом на грядку. Сразу на постоянное место.
И они регулярно мне пишут отзывы, что сажать свеклу через рассаду — это лишняя заморочка. И каждый раз я повторяю: «Товарищи дорогие! У нас в Тверской области так принято. Даже на рынке весной продается рассада свеклы и капусты в пучках по 10 корней».
Кто на что учился. А мне ещё бабушка и мама показывали, как сажать свеклу.
Хотя и у нас есть огородники, у которых среди дел в огороде нет такой работы: посадка рассады свеклы. Моя золовка говорит: «Я люблю мелкую свеколку. Пусть она будет почаще посеяна — мне такая больше нравится».
В итоге, у меня свекла пошла, а у нее пока и близко этого не наблюдается.
Четвертое. Помидоры пошли тоже. Теперь их не остановить.
Дел в огороде прибавилось. Теперь нужно каждые 2 дня собирать не только огурцы — но и помидоры.
Сладкие помидоры разных сортов. Фото 10 июля.
Недавно меня спросили: «Сколько корней помидоров вы сажаете в своей теплице?» Отвечу тут сразу всем.
Но для сравнения скажу, что моя родня в теплице 6*3 метра сажает по 18 корней с каждой стороны (всего на 2-х грядках — 36 шт.)
Вот как это выглядит у них:
Расстояние между парами кустов примерно 65 см. Фото сделано у родни.
Я же ухитрилась на этот раз посадить практически в два раза больше корней. То есть по 32 растения с каждой стороны. А всего в теплице — 64 корня. Расстояние между парами у меня — примерно 35-37 см.
Вот как выглядит у меня двойное количество корней:
Фото от 11 июля. Помидоры в один ствол. 64 корня на теплицу 6*3 метра.
Закономерный вопрос: «Зачем? Зачем мне так много помидоров?» Ответ простой: «Разумеется для разнообразия»
Сортов современных и вкусных так много, что хочется посадить разные и все попробовать, чтобы отобрать лучшие.
Кстати говоря, у меня есть свой персональный гибрид. Неустойчивый, поскольку иногда дает расщепление признаков. Вот посмотрите — это одни семена:
Эти семена я назвала: Розовый гибридный сладкий». Тут скрестились два сорта: Розовый Мёд и Черри желтый.
Знаю, что помидоры очень редко вот так «сливаются». Поэтому даже снимала про это видео несколько лет назад. Где показывала «маму» и «папу» — и полученный результат.
Но в первый раз у меня из тех семян выросло растение с желтыми плодами. До этого все были по виду как Розовый Мёд, по вкусу сладкие как Черри желтый.
Про помидоры я могу говорить бесконечно.
Пятое. Среди дел в огороде совсем забыла про красные лилии.
Однажды я посадила рядом две лилии: красную и белую. Оба сорта были махровые и прекрасно дополняли друг друга.
Но красные лилии (это был сорт Сфинкс) почему-то все пропали.
Спрашивается: «Почему мыши так странно поступили? Почему они съели луковицы одного сорта — и совсем не тронули другой?»
Тоже мне гурманы, эти мыши…
Но вот что заметила. Как только речь заходит о том, что лилии съели мыши зимой — сразу начинаются утешительные рассказы, что потом лилии возрождаются заново. Якобы, достаточно, чтобы в почве сохранилась хоть одна чешуйка — и лилии снова появятся.
Но цветы — это же не волшебная птица Феникс, чтобы возродиться из пепла…
Так вот. К чему я веду эту темы с двумя сортами лилий.
- Во-первых, я хотела подсадить сюда красные Сфинксы из другого места в саду. У меня же они много где были посажены. Но оказалось, что их нет нигде. Они окончательно пропали.
- Во-вторых, приходит мысль, что мыши реально отличают сорта по вкусу. Есть у них вкусные и не вкусные.
Как бы то ни было, но вот реальный факт. Белые цветут, а красных как не бывало.
Белый сорт немного разросся.
Пятое. Помидоры Лиана, они же Ляна.
Примерно лет пять назад мне дали рассаду помидоров, которые назывались Лиана. На фото они справа низкие:
Странное название для сорта помидоров.
Обычно я не беру новые сорта, особенно в стадии семян или рассады. стараюсь видеть, что получится в итоге. Поэтому беру либо спелый помидор на развод, либо одно из двух.
Но название Лиана мне понравилось. Я подумала, что это будет что-то высокое и как лиана вьющееся. хи-хи.
Каково же было мое удивление, когда сорт оказался низкорослым.
На сегодняшний день — это единственный низкорослый сорт в моей теплице и среди моих запасов семян.
Смешно прозвучит, но я его оставила. По той простой причине, что он оказался самым ранним из всех остальных. Пока ещё нигде не было спелых помидоров — этот уже готов.
А недавно я узнала, что сорт никогда и не назывался Лиана. Правильное название — Ляна. (Почти Лена)
Вт так случайно оказался у меня — и теперь сею каждый год. На вкус оказался приятным и совсем не кислым.
Седьмое. Среди огородных дел важное место занимает заморозка укропа.
В маленькой теплице у меня по краю грядки росли петрушка и укроп. Укроп вымахал высоченный, пришлось его срезать и заморозить.
У меня есть самый правильный способ заморозить укроп на зиму. Для этого берем молодые веточки вместе с вот такими зонтиками:
Такие нежные зонтики ещё не цвели, они самые ароматные.
Обрываем веточки и зонтики, а центральный грубый побег не берем.
Затем режем укроп на небольшие кусочки при помощи ножа или ножниц.
И заворачиваем в кусочки пищевой фольги для запекания.
Можно сразу заморозить разные по величине порции: побольше на оливье, поменьше на суп или борщ…
То есть, кульки с укропом могут быть разного размера, в зависимости от того, куда планируете использовать порцию.
Фольга хорошо держит форму, поэтому так укроп занимает меньше места в морозилке.
Часто спрашивают: «А почему бы не использовать простые пакеты?» Можно, но пакеты не сжать, они не могут уменьшиться в объеме.
Однако, на этот раз у меня фольга закончилась. И мне самой пришлось использовать несколько маленьких пакетиков с защелкой, вот так:
Обычно я замораживаю укроп сразу вместе с петрушкой. Но в этом году из-за погоды я посеяла петрушку поздно. Она пока не успела достаточно вырасти. Так что придется потом заморозить её отдельно.
Восьмое. Как окантовка малины привела к выкопке тюльпанов.
У нас, после замены грядок на готовые покупные, осталось много белого пластика. Ведь старые рядки были сделаны из пластиковых панелей. И они ещё вполне могли бы послужить.
Поэтому я попросила мужа вкопать их кое-где в огороде. В том числе и вдоль малины.
Но у меня вдоль малины посажены красные тюльпаны.
Много лет назад я тут посадила в ряд 50 красных тюльпанов. И не выкапывала их ни разу.
Когда просила мужа вкопать пластиковые панели — даже не думала, что он где-то заденет и тюльпаны. Они же давно ушли на большую глубину.
Кроме того, они посажены немного дальше (ближе к малине). Но в реальности, сколько-то тюльпанов он все-таки потревожил и выкопал луковицы.
Раз уж оно так вышло, то пусть оно так и идёт (с).
Как говорится, не было бы таких дел в огороде, но другие дела помогли. Часто так, что одно за другое цепляется. И не планировала чистить и сушить луковицы — но вот пришлось воспользоваться случаем.
И я отлично понимаю, что там в почве осталось гораздо больше луковиц, чем этих выкопанных. Но этим повезло погреться и посушиться.
Раз уж оно так вышло, я решила снова отделить 50 самых крупных луковиц, чтобы посадить их куда-нибудь в другое место. Средние (тоже штук 50) посажу на прежнее место вдоль малины. А потом решу, что делать с остальными луковицами и детками.
Этот красный тюльпан у меня самый устойчивый и крупный.
Покажу вам как он цветет:
Тюльпан, который можно не выкапывать очень много лет.
Кстати, это про такие тюльпаны у меня была статья: «Господа воры! Украсть красные тюльпаны — невыполнимая задача. Даже не пытайтесь»
Девятое. Огромные кабачки.
Весной я посадила тут кабачки и показывала, что они очень красиво расположились вокруг одного камня. Но прошло время — и вот:
Фото 11 июля. Кабачки выросли.
Хотя за это время их и градом меленько посекло, но вот все-таки вымахали огромные лопухи. А вот какие были:
Не только чужие дети быстро растут. Ещё и кабачки вырастают очень заметно.
Тут у меня всего 6 растений. Они цветут огромными цветками. И мы уже сняли несколько кабачков на жарёнку.
Цветки размером с большую ладонь.
Кстати говоря, есть конкурс на выращивание самой большой тыквы. Но почему-то нет аналогичного для кабачков.
Куст черной смородины, который вначале выглядел внушительно — теперь смотрится жалко на фоне огромных листьев кабачков.
Вот так следи дел в огороде незаметно летит времечко… Но бег времени заметен даже по кабачкам.
Десятое. Пока ты спал…Я переделала кучу дел в огороде.
И наконец, нужно же объяснить про Максика. Это не наш кот, а соседский.
Он постоянно спит поблизости, пока я что-то делаю в огороде.
И находит для этого самые забавные места. То облюбовал кашпо для цветов… То улегся по полке возле лестницы…
На самом деле, этот кот разогнал всех остальных котов и даже кошек. Наша Муська только из-за него вообще перестала выходить на улицу. И Максику скучно, хотя сам во всем виноват.
У меня есть место возле лестницы. Там я обрезала новые розы в горшках.
На этом месте удобно что-то делать. Пересаживать цветы или готовить смеси грунта. И Максик тоже тут рядышком со мной пристроился.
Больше дел в огороде можно сделать с такими помощниками. Однозначно.
Трудно объяснить, но коты помогают одним своим присутствием. С ними и поговорить можно, и посоветоваться… И поворчать, что дел в огороде много, а рук на всё не хватает…
Я говорю: «Максик! Хорэ спать! Иди лучше птиц лови, которые горох клюют!» А он мне отвечает… Впрочем, мы все с вами отлично знаем, что нам отвечают коты в таких случаях. Хи-хи…
Итак, всем пока. Но не расходитесь, а ждите новую порцию дел в огороде. Каждый день я с вами. С уважением.
Эта, рубрика ОГОРОД, на Сайт, Ютуб, Контакты.
© 2024, Елена Соловьева. Все права защищены.