Однажды я осенью ветки ремонтантной малины принесла домой. Надеялась, что она дозреет в воде

 
У нас в Тверской области осенью погода бывает разная. Бывает, что уже в начале октября снег лежит, а порой и в ноябре еще тепло и зреет малина…
Хотя Вы, уважаемый читатель (читательница) мне можете возразить, что не только у нас, а и везде сейчас все перепуталось…
Да, климат меняется. Но не настолько, чтобы совсем изменились привычные регионам погодные условия.
У меня в детстве была такая шутка-мечта: «Хорошо бы, чтобы сразу после осени наступала… весна…. А лето пусть длится до октября…»
Я тогда и представить себе не могла, что по крайней мере половина моей шуточной мечты исполнится:)) … И что даже в ноябре в моем саду — огороде будут расти ягоды малины ремонтантной.
Вот про малину я и хочу Вам рассказать.
Когда-то давно, когда я была маленькой девочкой, мои бабушка с дедушкой всегда привозили мне из леса «гостинчик от лисички».

 
Они это так называли… Если они ездили за черникой, то это был букетик из побегов с ягодами. Если за земляникой — то букетик земляники с цветочками и ягодками…
Но больше всего привозили веток малины…
Когда я все ягоды с веток собирала, бабушка малиновые ветки связывала в пучок и сушила на веревке в кладовке…
Прошло много лет… Теперь у меня в саду растет много лет ремонтантная малина.
Я с ней много раз прощалась (навсегда), но все никак не могу расстаться окончательно. Обо всех моих претензиях к этой малине я уже писала…

На столе стоят : мандарин, будлея, лимон, герань,гранат и... малина

На столе стоят : мандарин, будлея, лимон, герань,гранат и… малина
Но забыла рассказать, что я (вспоминая историю с букетом малины из своего детства), пробовала приносить осенью ветки малины домой.
Прямо с полузрелыми и зелеными ягодами ветки я ставила в воду… И надеялась, что ягоды созреют дома в тепле…

На заднем плане за гранатом высокая ваза с малиновыми ветками

На заднем плане за гранатом высокая ваза с малиновыми ветками
Должна сказать, что малина в воде ведет себя предсказуемо. Она попросту… засыхает.
Ну не умеет малина впитывать воду, если стебель не молодой и зеленый…
Можно сохранить ветки в течении трех дней, но не более того. Мой практический опыт говорит об этом. Просто под одной из моих статей про малину читатель написал, что где-то прочитал о таком способе дозревания малины.
Не дозреет. Вернее сказать, что если ягоды уже были розовые, то они чуть дойдут. А зеленые не покраснеют никак:))
А закончить статью я хочу тремя фотографиями малины, которую я собрала в ноябре прошлого года.
Первую я сделала на фоне опавших листьев моего японского клена:

 
Второе фото — на фоне зеленой осенней камнеломки, которая растет у меня под сосной:

 
А третье (последнее фото) — сделано за минуту до того… как малину съели:))

 
Итак, теперь Вы знаете, что малина в воде не стоит.
Надеюсь, что статья Вас развлекла, прошу поставить лайк. Подписывайтесь (бесплатно), чтобы читать интересные и полезные статьи каждый день.
Желаю Вам добра, света и красоты цветов мира.
Эта и другие НОВЫЕ статьи на моем сайте «Есть время под солнцем«.

© 2019, timeundersun. Все права защищены.