Меню Закрыть

И за что все так ругают мою свеклу ? (которая хранится 1,5 года)

прошлогодняя свекла в сентябре
Написала недавно статью, в которой рассказала о том, как сажаю свеклу через рассаду.
И получила более 100 комментариев, в основном против такого (рассадного) метода посадки.
И среди достаточно спокойных отзывов встретилось несколько довольно категоричных (почти грубых) утверждений…
Вроде таких :» Такой свеклой только скотину кормить», » Такую свеклу в кастрюлю не засунуть», » В такой свекле одни нитраты»….
Еще несколько человек высказались, что теперь моя свекла будет долго болеть и приживаться.
Да еще угораздило меня в той статье показать (для сравнения) фотографии свеклы, которая посажена посевом сразу на грядку у одной моей родственницы.
Хоть я и написала, что свекла вырастет в ЛЮБОМ случае, кому-то показалось, что я хочу обидеть тех, кто сеет свеклу сразу в грунт.
 
Напомню в двух словах, что я сначала сею семена в теплице, по краюшку грядки с дынями.
 
Потом, когда рассада подрастает, высаживаю на грядку.
 
Причем, в сезон у нас на рынке кроме рассады капусты, всегда продают и рассаду свеклы.
То есть это такой местный обычай : сажать свеклу через готовую рассаду.
И для подтверждения того, что мои «лопухи» нормально прижились, хочу показать фото в стиле «Было / стало».
Посмотрите, это грядки моей родственницы (свекла посеяна сразу в грунт). Первое фото сделано в момент написания первой статьи, а второе сегодня:
 
А внизу те же самые даты, но только с моей грядкой.
И я никого не хочу призывать делать как я. Но за свою свеклу все-таки должна заступиться.
Во-первых: она отлично хранится до нового урожая и даже намного дольше. На фото прошлогодняя:
 
Во-вторых : Я не варю свеклу в кастрюле, а запекаю в фольге в духовке. Просто заворачиваю в лист фольги и кладу на противень. Потом чищу и делаю салат или винегрет.
В-третьих : откуда взяться нитратам, если я свеклу НИ РАЗУ НИЧЕМ не подкармливаю ?
Ну сажаю, как в детстве научили.
Художественную книжку читала в школе, о том, как передовики в колхозе придумывали методы увеличения урожая свеклы.
Они сеяли свеклу в борозды, между которыми было расстояние побольше. А потом делали в междурядьях еще полосы со свеклой, которую рассаживали с первой борозды.
То есть у них половина была из семян , посеянных сразу на постоянное место, а половина из рассады, которую они не выбрасывали при прореживании.
 
Я думаю, что кому как удобнее, тот пускай так и сажает. И не о чем тут спорить 🙂
А если Вы любите садово-огородную тематику, то прошу поставить лайк. И подписывайтесь (бесплатно) на мой авторский сайт.
Желаю Вам добра и света.

 

© 2019, Елена Соловьева. Все права защищены.

Другие статьи по теме:

3 комментария

  1. Ангелина

    Как сажать — дело вкуса. Все вырастет. Но Ваши грядки выглядят эстетичнее, что-ли…

  2. svetlanats19

    Грядки у вас — просто загляденье! Интересный метод посадки свеклы через рассаду. В какие сроки вы сеете семена свеклы в теплице?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.