Есть время под солнцем Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

Мало таких огородников. которые не хотят выращивать перец. И я приготовила для Вас, уважаемый читатель (читательница), полезную подборку публикаций о перце.

Здесь по синим ссылкам Вы можете прочитать 11 статей, из которых:

одна статья про семена; по одной статье про подготовку ямок, посев и подвязку в теплице; три статьи про пикировку рассады; и четыре статьи про заготовки из перца (как закрыть целым для фарширования зимой, как заморозить и как посушить перец, и что на выходе получится).

Одним словом, перед Вами очень интересная и полезная подборка материала, которую я собрала для Вас заранее. Чтобы было время подготовится к выращиванию этого замечательного овоща. Из каждой статьи перенесла сюда несколько начальных предложений, чтобы Вы могли понимать, о чем дальше в теме пойдет речь.

Статьи про заготовки из перца я сюда включила, чтобы те читатели, которые не понимают для чего выращивать перец — увидели, как просто и быстро урожай можно переработать.

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

И еще два слова.

Не обязательно читать все и сразу. Сохраните себе ссылку на статью в соцсети, чтобы вернуться при необходимости.

Ставьте лайк, подписывайтесь на мой полезный канал. Приятного чтения!

1. Почему лучшие семена от перца, купленного в продуктовом магазине? 

Скоро будем сажать на рассаду перец. Ему требуется гораздо больше времени, чтобы выросла хорошая рассада.
Знаете, все семена делятся на те, которые могут сохранять всхожесть очень долго (десятки лет), и на те, которые лучше сеять свежими…

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

2. Самый «ленивый» перец — заморозка на зиму «бегом»

Осенью всегда много хлопот с уборкой урожая. И часто что-то приходится делать «бегом».
Вроде бы все выросло, но как принято говорить «рук на все не хватает».
Вот так и мне, каждую осень не хватает времени заниматься перцем…

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

3. Перец для фарширования зимой без «заморочек»

Как сохранить перец целым, не порезанным в заготовки и не в лечо. А так, что его можно было зимой фаршировать и готовить словно свежий.
Этому рецепту в нашей семье уже много лет. И за долгие годы никаких проблем с хранением перца не было, а сделать такую заготовку на зиму очень просто…

4. Пикировка перца без заморочек (без прищипывания корешка) 

Я много лет выращиваю перец. Урожай собираю ведрами, сажаю несколько сортов.

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

5. Сеем перец без заморочек (и без глупых выдумок и мифов) 

Перец я сею самым первым в сезоне. Но не в отдельные горшочки (как например огурцы на этом фото), а сначала в общую емкость…
Про выдумки и про посадку
Я буду рассказывать про огородные выдумки о перце, о том кто и зачем пишет глупости…

6. Что получится, если перец посушить?

Все гениальное просто и перец усох в 20 раз…

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

7. А что если перец посушить?

У меня осталось большое ведро лишнего перца…Урожай некоторых овощей в этом году, как говорится …»зашкаливает» :))
Погодные условия этому поспособствовали или что-то еще… Но только овощи буквально некуда девать:)
У нас (Тверская область) выросло много картошки, помидоров и огурцов…

8. Подвязка овощей в теплице (Метод называется «На петельку») 

мамина подруга работала когда-то давно в тепличном хозяйстве, где выращивали огурцы, помидоры, перец…
И это давало нам некоторые преимущества 🙂 Потому что она не только приносила нам из теплицы первых огурчиков…

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)

9. Про теплицы (как подготовить ямки и лунки для посадки рассады)

Вот и подходит время для высадки рассады в теплицы.
И уже с большим трудом помещаются на подоконниках и этажерках все мои огурцы, помидоры, дыни, арбузы, перец и физалис.
Все растения уже просятся в землю…

10. Как не только красиво я пикировала перец, но и старалась сделать аккуратно

Не только перец, но и любую рассаду хочется посадить аккуратно.. Но производители вынуждают нас приспосабливаться…

11. Пикировать рассаду перца или сразу посеять семена в отдельные горшочки (я пробовала и сравнила оба варианта)

Казалось бы — все очень просто. Захотел вырастить перец — купил упаковку семян. Прочитал короткую инструкцию на упаковке, сделал как написано… И собрал урожай.
На самом деле, каждый проходит свой путь и пробует разные рекомендации и советы…

Выращивание перца (как, зачем и что получится?)
Эта и ещё статьи про огород на «Есть время под солнцем«.

© 2021, timeundersun. Все права защищены.